说起临沧勐库茶区，首当其冲的一定是茶后冰岛，其标志性的冰糖甜柔，引无数新老茶友竞相追逐，但不是人人都能享受到这种顶级至味。
其实，与冰岛村相隔不远的地方，有一处藏锋敛颖、极具潜力的村赛，近年来开始名声鹊起，它就是勐库十八寨之一，被誉为“赛冰岛”的小户赛。
大雪山深处的净土
都说“勐库十八寨，寨寨出好茶”，而其中的小户赛却格外的亮眼。它与冰岛老寨同在勐库西半山深处，背靠大雪山，平均海拔近2000米。虽然偏远的地理位置限制了当地的发展，但幸运的是历史中的战乱等对云南诸多茶山影响重要的几个因素并没有对这里造成太多干扰。
小户赛现有200多户村民，由一个汉族寨和两个拉祜族寨组成，其中70%是拉祜族。小户赛面积最大、年代最久远的古茶园，大部分集中在两个拉祜族寨。那里几乎家家户户门前房后都有古茶树，碧绿叶茂的古茶树围着一排排房屋，说不清到底是寨子建在茶林里，还是茶树种在寨子里，人与茶树一片和谐繁荣。
四“最”成就“赛冰岛”
最近
小户赛古茶园是离“茶祖”——勐库大雪山野生古茶树群落最近的古茶园，乃勐库大叶种之正宗。
最大、最完好
小户赛的茶园面积有近1200亩，其中古树茶占比超过大半，并且成林成片的古茶树至少有300亩以上。
无论是面积、古茶树数量，还是保护程度，小户赛都是勐库地区最好的古茶园之一。
最原始、最正宗
小户赛古茶园留存较多、保存完好，与它居密林深处，受外界打扰较少有很大关系。
同时，拉祜族对自然、大雪山的敬畏，滚岗河与茶山河的阻道，也一定程度上阻挡、减少了人们对古老茶园的改造。
优异的地理环境、原始的民风民俗和得以很好保留的古茶园，使小户赛茶保留着最原始、正宗的风味。
最相似
通过分析发现，小户赛茶内含物的含量与比例，非常接近冰岛老寨茶，这也为“小户赛，赛冰岛”提供了详实的理论依据。
小户赛与冰岛老寨古树春茶内含物对比
作为近几年来勐库西半山茶的一匹黑马，小户赛的名气一路飙升，并且相比冰岛老寨，价格上有着很大的优势，性价比非常高。
味赛冰岛 和而不同
小户赛的古树茶，香气、甜度与冰岛老寨相似，同样是冰糖甜韵，但它又有自己的辨识度。
小户赛古树生普干茶多为抛条、壮实，色泽墨绿显毫；汤色黄绿，香气高锐，蜜香明显，且带花香；
滋味醇厚，冰糖韵、鲜爽度虽然不如冰岛茶足和高，但汤感饱满顺滑，水路细腻，清新甘甜润；
相比冰岛茶，小户赛的口感会呈现微苦涩，浓强的回甘与生津很快且主要表现在两颊和舌底，饮后齿颊留香，余韵十足。
来源：品茗论道之家
温馨提示：本文来源于网络，如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销；互联网是一个资源共享的生态圈，我们崇尚分享。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号：15368897981
2023年04月18日