2023年12月10日

生普洱茶这样泡才能发挥最佳口感

首先，我们需要准备泡茶的工具——一个茶壶、几个茶杯和热水壶。在准备泡茶之前，我们先要清洗茶壶和茶杯，确保没有异味和杂质。 接着，我们要取适量的生普洱茶放入茶壶中。这里要注意的是，生普洱茶的用量要根据人数和口感需求来决定，一般来讲，每人3-5克... 阅读更多

2023年12月10日

茶出汤后盖子要不要揭开？太多人都搞错了！

“用茶壶或盖碗泡茶出汤后要不要先盖子？”这是一个特别常见、极有共性，但很多人可能又不太明白的问题 其实不管是盖碗还是茶壶，一涉及到揭盖还是盖盖子的问题，往往就会分成两派，一派是“揭盖派”，一派是“盖盖派”。 揭盖的理由 首先是去除杂味。在揭盖... 阅读更多

2023年12月10日

普洱茶的 “舌底鸣泉”

舌底鸣泉是指舌根部的气血运动旺盛，发出如泉水涌动的声音。 即在咽下茶汤后，口腔自主缩小范围，这个时候便会压迫舌底下的茶汤，使茶汤产生小泡泡，发出咕嘟咕嘟的声响。这是人体内部气血充沛、精力旺盛的表现，也是生津的最高境界。 生津指的是茶汤中含有... 阅读更多

2023年12月10日

正确的泡普洱茶七个步骤

一、盖碗冲泡 【必备器皿】 茶海、盖碗、公杯、品杯、滤网、随手泡。 【适宜茶品】 各种普洱茶。适用面较广，试茶、品茶都可以采用盖碗冲泡。 【适用场合】 各种场合。茶店，茶艺馆，茶艺表演，私人茶室，居家，办公无所不适。 【操作流程】 1、温杯 用开水... 阅读更多

2023年12月09日

普洱熟茶要怎么煮？能和什么搭配吃？

像绿茶、年份短的生茶，一般不建议煮，如果用煮茶的方式喝，一方面会影响茶汤的香气，另一方面容易增加茶汤的苦涩感，体验感不好。 有两类茶是我自己平时喜欢煮着喝的，一种是经过一定时间转化的老白茶，茶性温和，煮出来茶汤香甜度高； 另一种就是普洱熟茶... 阅读更多

2023年12月09日

2013 老曼娥普洱茶

说起来老曼娥，第一时间的联想肯定是一个字：苦。这个“苦”，在各种传播中不停被强化，久而久之，对这个茶，也就会让人望而生畏了。 新茶期或许苦底难捱，但普洱茶有一种时光陈化之美，看这个历经十年陈期的茶，可否有一种脱胎换骨之华丽转变？ 5.5/130 石... 阅读更多

2023年12月09日

正山堂骏眉时代:做红茶行业标杆，让骏眉“红动中国”

中国有着悠久深厚的茶文化，1568年诞生的红茶作为中国茶较晚出现的分支，却是国际茶叶市场上的重要产品。据《世界及中国红茶产业发展情况报告》数据显示，红茶是全球生产消费分布最广的茶类，也是世界茶叶贸易中的主导茶类。 推陈出新，变革传统立标杆 中国... 阅读更多

2023年12月08日

2017年宝和祥茶业老陈韵砖茶

【品质特征】： 茶砖重实、紧结，条索粗壮，表面油润显银毫。干茶陈香、药香交织，温润后陈香馥郁持久。茶汤橙黄透亮，滋味甜柔，花香、陈香、药香相互交融；汤感厚重饱满，苦涩协调性好，化开迅速，生津回甘快且持久，陈韵深远。中段茶汤浓强有力，厚重润化... 阅读更多

2023年12月08日

什么是红茶？红茶的特点是什么？

红茶是一种全发酵茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征，因其茶叶冲泡后茶汤和叶底色呈红色而得名。 红茶的种类繁多，根据其发酵程度、产地根据发酵程度的不同... 阅读更多

2023年12月08日

匠人制茶小世界普洱茶 砖为你来 焕新而来

“砖为你来”作为匠人制茶的明星产品，一直广受好评。今年产品包装再次升级，外盒大气典雅，小盒以雪茄盒作为设计原型，大小适宜，方便携带，轻奢高档，尽显精英气质。搭配整套包装手提袋，送礼精致特別。 产品名称：小世界系列·砖为你来 原料产地：临沧 原... 阅读更多

2023年12月08日

紫砂壶泡普洱茶怎么泡?

1、扁壶型，如仿鼓壶、虚扁壶等，身筒矮，不易储温；口大，与空气的接触面就大也易散热，壶口大揭盖还便于观察绿茶在水中的形态美感。这种造型特别适合泡绿茶，使较嫩的绿茶不易泡老，可较好的展现出绿茶滋味清爽、鲜活的特点。 2、而类似于西施、匏尊、容天... 阅读更多

2023年12月08日

茶叶保存的简单逻辑

存茶，对不少茶客来说并不是 一 件轻松的事。茶的种类那么多，每一种茶的保存都有各自的说法；即便是同一种茶，在不同商家那里，给出的保存方法也不尽相同。怕存不好，怕存不出该有的效果，是不少茶客的纠结所在。 越复杂的问题，越应该尝试以简单的方式去思... 阅读更多

2023年12月08日

98年首批凤牌金瓜沱茶普洱茶

临沧北部的凤庆县，境内古茶树资源约有5.6万亩，其中名震中外的千年古树——锦绣茶王便在此地。 茶树资源极其优秀，凤庆茶厂的诞生是自然而然，出乎意料的则是凤庆茶厂比我们一般熟知的四大国营茶厂建立时间还要早。早在1939年，凤庆茶厂便建厂，更是云南有... 阅读更多

2023年12月08日

受过潮的普洱老生茶是怎么样的滋味表现？

我们在日常中品鉴普洱生茶，是需要大量的品饮对冲来积累品鉴经验的，通过经验和感官来评判一款茶优劣。 通过品尝、眼看、鼻闻、手摸来对茶叶的外形、内质作出评判。 一款色、香、味、形符合标准的普洱生茶，必须具备甘、滑、醇、厚、顺、柔、活、亮、稠的特... 阅读更多

2023年12月08日

滋味与口感 是一回事吗？

喜欢喝普洱茶的人们总喜欢用鲜、甜、润、滑来口述喝到一杯好茶的感觉。 而这些感觉都是人体口腔中的一种感官反应。 因此，有许多人在描述它们时， 常常将它们误以为是一种感官范畴， 但其实它们有着明显的差别。 鲜、甜是普洱茶给予味蕾的体验感，即味觉，通... 阅读更多

2023年12月08日

佰年尚普班章生态茶砖:岁月典藏，匠心制茶

佰年尚普班章生态茶砖 原料甄选班章核心产区3-5年古树春茶为原料 高质拼配而成 干茶金毫芽头油润紧结 网格纹呈底 开汤山野花香与甜香交织，汤感细腻饱满 中段班章苦韵糅合花果甜韵 丰富饱满尽显班章帝王之韵 尾段喉韵清凉持久，回味悠长 品名：班章生态茶砖... 阅读更多

2023年12月08日

普洱茶，何时才能打造出“茅台”式的硬通货？

今年，茶叶实在太难卖了！ 有茶商朋友看到：英国评估机构品牌金融发布的2022全球酒类品牌价值榜，茅台以429亿美元（大约2900亿元），位居榜首。 都说茶酒不分家，普洱茶与白酒，都有越陈越香的属性，酒中出了茅台，普洱茶行业，能否出现茅台式的硬通货？ - 0... 阅读更多

2023年12月08日

太璞茶业古六大茶山:以时间的臻造，化韵古六山精粹

【古六大茶山】是茶科所山头茶系列的力作 基于对云南普洱茶数十年的研究成果的指引 在核心产品研发团队的严格品控下 为资深茶友及山头茶纯料爱好者精心打造的普洱茶产品 呈现扎根茶山的资源优势，展现古六山的经典魅力 所选茶树单独采摘，精挑细选 每一款都... 阅读更多

2023年12月08日

易武麻黑古树普洱茶，香型（蜜香梅子香樟香菌香）

2008年易武麻黑古树是善始善终，有头有尾，惊喜叠加，在尾水压轴段的味觉里带来新 一 轮的惊喜和体验，就是冰糖甜香、柔甜香、果蜜木香之后出现的野生菌香。 麻黑古树在第一泡洗茶水就如此的蜜甜醇，柔润，汤感还很细腻，口腔以优雅的丝滑感渐次舒张和打开了... 阅读更多

2023年12月08日

中茶易武正韵 普洱茶（生茶）紧压茶

中茶易武正韵 普洱茶（生茶）紧压茶，精选易武茶区优质原料，传统工艺制作，历经五年干仓陈存，精工细作，反复打磨。 基本信息 产品名称：中茶易武正韵 普洱茶（生茶）紧压茶（2023） 产品归属：普洱茶（生茶） 货号：YTPA11BC0543 产品批次号：MTAJ23179 规... 阅读更多