大户寨的茶外形条索紧结，芽肥叶壮，晒干后乌润光亮，勐库人称之为——大黑叶，泡出的茶汤明黄透亮香气独特，汤质明黄透亮，霸气十足，彰显临沧茶茶气凛冽风范。
大户赛位于勐库镇西边，属大雪山，海拔较高，终年云雾笼罩，雨量充沛，气候适宜，极利于大叶种茶树的生长。世世代代生于斯长于斯的古茶树，与这片土地上的人们一起栉风沐雨，被时光雕刻出了坚韧、执着，一股英气与霸气融进了每一片叶子，其独特丰厚的内涵，呈现着厚重与浓烈，体现的是一种包容与变幻。与之相对，如与一位孑然世外的智者隔空相对，聆听与感受的是穿越时空久久不灭的智慧与灵光。
初饮，大户寨茶有些微的苦涩，会突然抓住你的味蕾，让你讶异。这立刻展现出的非同寻常的个性，如同大幕拉开，人们意料之中的红颜蓦然换成了潇洒的伟男，一股英气扑面而来，立显俊朗飒爽之气。于是这初相遇的滋味，便奠定了与之相识、相随的非常之路——懂他，亦要有些男人气。
男人气是蕴含在心底的一份豪放的胸怀和思想。李白把他的豪迈融进了飞流直下三千尺的诗句里；杜甫把他的悲悯凝结在了安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜，风雨不动安如山的情怀里；秦始皇北击匈奴，南服百越，修筑万里长城，奠定了今日中国版图的基本格局，把中国推向了大一统时代，建立了前无古人的业绩；鬼谷子被尊为纵横家之祖，弟子孙膑、庞涓、苏秦、张仪、毛遂无一不成为影响历史的著名人物……
这便是最迷人的男人魅力，是令举世惊叹，万古尊奉的智慧与大气，是男人之气最值得体会和思忖的部分。
理解大户寨之茶，也要以深沉之心，稳重之气来与之交流。在浅淡的苦涩之后，那份隐含的喉间之香浓而厚重，升腾于颅，沉淀于心。
如同男人气融进博大深厚的世界，没有简单的语言和浅薄的心能够一言蔽之，幻化为语言的只是其中很小的一部分，而深刻地去体会却是值得每个人一生去思考揣摩。在这之中，无数次的回味和品鉴，是对自己的审视也是对男人、对男人世界的理解，理解的过程是自我的修炼和磨练，与雄浑相伴，人不会变得卑微而浅薄！
大户赛古树茶风格：
条索：较肥大，梗圆，叶壮。
汤色：淡黄清亮。
香气：蜜香袭人，高锐，杯底留香。
滋味：回甘快，茶气比小户赛厚重。
水性：醇绵持久。
茶韵：绵长，厚重。
喉韵：舒爽，持久。
生津：两颊及舌底生津。
耐泡度：较高。
总体而言：汤感柔顺，水路细腻，并伴随着浓强的回甘与生津，唇齿留香，树龄与小户赛相差无几。
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2023年04月18日