说起冰岛，喝普洱茶的很多茶友都听过也喝过。市场上琳琅满目的各种冰岛茶，有的包的是字有的包的是茶。
有很多人说冰岛老寨zui甜，这样误导很多茶友以为甜度高就是冰岛。我们勐库片区的茶叶比冰岛甜的都好几个山头，冰岛贵并不是因为甜度高
那么怎么辨别真假呢?
首先，你得对冰岛茶的产地和口感有所了解。冰岛位于云南省临沧市双江县勐库镇。冰岛其实是一个村委会，冰岛村委会下面有5个自然村(冰岛老寨、地界、南迫、坝歪、糯伍)人们说的正宗冰岛茶自然是指冰岛老寨的茶叶了。
冰岛老寨是什口感呢?
正宗冰岛老寨不止是甜，还有独特的韵味。冰岛老寨的茶叶多数是兰花香，也有花香或者花蜜的。但是都有一个特点，就是冷杯了都是冰糖的香气。存
放一两年后也是会慢慢转成冰糖香
冰岛老寨头两三泡入口茶汤软绵绵的甜，汤香很明显。当你感觉冰岛茶也就这样的时候，第三泡开始苦涩感就明显了但化开得特别快，你感觉到苦涩感
的时候已经化开了，然后就是强烈的回甘和喉咙这里甜甜的特别舒服。盛易祥。
别的山头要古树才能喝到喉韵，但冰岛老寨20年年以上的树就能喝到喉韵了，只是树龄越大的喉韵越深。
冰岛老寨有冰糖甜，那种甜度和别的茶不一样，很舒服又特殊的甜，甜中带点凉感，喝下一口把嘴巴闭上整个口腔都是兰花香，生津很强烈，流出来的口水都有淡淡的甜味，让你越喝越想喝。整个口腔都特别舒服，这种感觉能停留很长时间，就算你不喝茶好一会口腔里还在冒口水就一直甜甜的
要说它属于柔甜型的茶叶吧回甘又很强烈，要说它属于甘烈型的茶叶又特别柔甜。
存过几年的冰岛确实很甜，你甚至会怀疑这茶水里是不是加了糖，很甜但又特别舒服
还有很重要的一点:喝冰岛老寨就别追求古树单珠，做为本地人很负责的告诉你，那种天价茶叶流不到市场上去的。因为古树春茶一公斤成本都是几万块，这么贵的茶叶只有土豪才喝。春茶开始的时候这种树是要有人来订了谈好价格主人家才会采摘的，老板就在树下盯着采摘制作好就带走了。当然，夏秋茶的古树单株倒是有，价格也是过万一公斤，我个人感觉你花那大价钱去买夏秋茶到不如买点别的名寨古树春更实在。
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2023年04月18日