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2023年04月18日

邦东古树茶口感特点

 邦东茶产于云南省临沧市临翔区邦东乡,主要以古树茶为主,树龄高达250多年,尚有一些人工种植因时代更替,人户迁移而无人管护采摘的古茶树,分布在靠大雪山半山一带,与葱郁的森林溶为一体。“古茶之滋味,饮于喉吻而悦于心神;古茶之神韵,观于眉目而萦纡梦寐。”即是描写邦东古树茶的两句文句。邦东古树茶从新茶到老茶,变化非常明显,新茶汤汁香甜、鲜爽度高,存放后茶汤转化得细腻醇和、茶气强劲,回味悠长,是一款值得长期收藏存放的佳品!
邦东古树茶在哪里
邦东乡位于临沧城东面,属临翔区辖。乡政府距临沧城公路里程64公里。东与普洱市的景东、镇沅、景谷隔江相望,西南与忙畔街道、马台乡毗邻,北与云县大朝山西镇接壤。全乡国土面积223.86平方公里,最高海拔3429.6米,最低海拔750米,立体气候十分显著。
邦东古茶树生态环境
云南临沧邦东乡在澜沧江海拔1000米左右,地处北回归线偏南(北纬21°51’-22°05’),是典型的热带亚热带季风雨林气候区,常年的日照时数在1820-1880左右,年活动积温6000℃以上,平均温度常保持在17.7-20℃左右,是茶树生长的最佳温度,这里生长的古茶树,树龄基本超过百年。
邦东古茶山有得天独厚的地理条件和自然环境,有厚重的人文底蕴和丰富的物种资源。邦东古茶山土壤以黄沙壤为主,伴生大量“临沧花岗岩”,大小不一的独立岩石,形成了“乱石成阵,万茶成林”的地理风貌。邦东古茶园砂石地质较多,土壤富含矿物质和腐殖质,土质疏松,土层深厚。
邦东古树茶特点
邦东古茶树龄多在100一250年间,树干径围在80-120厘米的较为常见,邦东大叶茶为云南省级茶树良种。邦东茶又叫黑大叶茶(由省茶科所1986年在邦东乡曼岗村命名),条索紧结重实、柳条状,黑而油润,而不是黑而枯,具有芽细、条乌、茎杆暗紫的特点。
邦东古茶有“三奇”,一奇是根深叶茂的古茶树与岩石混生共存;二奇是海拨落差大,奇山险峻,云遮雾罩;三奇是茶有野花芬芳味、爽口甜美、滋味醇厚,独具“岩韵花香”的地域风韵。邦东茶独具“岩韵花香”的特点,汤色青黄透亮、香气高扬、花果香明显,茶汤口感饱满,回甘生津持久,爽口甜美。
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