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2023年04月18日

滑竹梁子,“原始森林的味道”

 勐宋地区拥有西双版纳第一高峰--滑竹梁子,被人誉为“西双版纳屋脊”和“西双版纳之巅”,坐落在西双版纳州西部的勐海县勐宋乡境内,海拔2429米,地跨西双版纳勐宋乡蚌冈、蚌龙、曼吕3个村委会,是西双版纳最高之山。
高海拔,是滑竹梁子茶在茶界叱咤风云的原因之一。“高山云雾出好茶”,海拔高,茶树享受的日照时间长,叶片就厚实,质地嫩,最明显的是甜度极高,内质饱满。
滑竹梁子古树茶是保塘四个寨子,蚌龙三个寨子,还有坝檬,共8个寨子茶园的一个总称,是哈尼族、拉祜族、汉族三种民族居住地。
常年云雾缭绕、雨水充沛,属亚热带气候。属于‘纳版河流域国家级自然保护区’内,自然生态环境保护的非常好。古树茶园,林、草构成一个和谐的自然生态环境,故茶树没有病虫灾害,不需用药防治。
勐宋滑竹梁子茶,汤色黄亮透亮,口感较好。茶汤入口苦涩有度,滋味浓烈而回甘生津迅速且持久,有一股山野气韵在其中。茶香清香、悠长飘逸,唇齿留香。
“版纳之巅”海拔2429米,吸取天地精华造就了隐世之好茶,其茶就像那山间的滑竹,谦逊刚正,又如那归隐的得道高人,心有丘壑却不显山水。静心一品,再三回味,仿似能远离城市喧嚣,洗却内心凡尘,化作一棵遗世独立的竹子,傲然挺立在那高山之巅,隐于风中隐于雾中……
这些古老的乔木植物在山里已经生长了数百年,陪伴它们的除了身上的苔藓、地衣、石斛等寄生植物,还有祖祖辈辈居住于此的布朗族,拉祜族和哈尼族山民,这些人既依赖于古茶树但又改变了古茶树。时至今日,已经分不清楚先有寨子还是先有古茶园,这两者已经紧密相连、不可分割了。
以滑竹梁子毛茶原料所制成的茶品,冲泡后,茶汤自然浓甜,入心脾;茶汤鲜爽,茶香高扬馥郁;能够从茶汤中喝到非常纯净之感;甜而鲜爽,山野韵味浓强持久;咽下细软香甜茶汤,喉韵清甜开阔;还有喜人冰糖甜韵,甜凉入肺腑。
喝完滑竹梁子的茶,浑身清凉舒爽,这便是来自版纳屋脊的自然茶味。
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