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2023年04月18日

版纳之巅 勐宋之最:纳卡普洱茶

 在普洱茶界,有句话叫“红酒论酒庄,普洱论山头”。普洱茶的山头众多,每个山头都有各自的特点,其口感滋味、香气都各有千秋,也就是“一山一味”的由来。而那卡就是勐宋产区最具代表性的山头之一。
勐宋是勐海最老的古茶区之一,位于勐海县勐宋乡境内,东接景洪市,南连格朗和乡,隔流沙河与南糯山对望。其中最有名的是“滑竹梁子山”与“那卡”。
那山那人那景
那卡,也称腊卡、纳卡,是拉祜族的音译,位于西双版纳屋脊之称的滑竹梁子山东面,平均海拔1662米,年平均气温16℃,年降水量1800毫米,拥有良好的生态环境,有利于茶叶等农作物的种植。
拉祜族世居那卡,是中国古老民族之一,主要分布于澜沧江两岸普洱、临沧两个地区。拉祜族大部分以种茶为主,在勐宋大茶园里,就有极大部分古树是由拉祜族所种。一山连着一山,满是森林的气息,清香怡人。盛易祥。
在如此优良的生长环境下,孕育出的茶叶也非同凡响。其中让人记忆最深的莫过于那卡寨子出产的高品质古树茶。古树茶均采于树龄300-500年之间的茶树,这些古树吸天地之灵气,聚日月之精华,是十分稀缺而珍贵的,采用这些原料制成的茶,足以称得上是普洱茶中的贵族。
贡茶历史·源远流长
早在公元1732年,雍正十年,云南普洱贡茶就正式列入贡茶案。在清初时期,那卡茶就已闻名遐迩。拉祜人做的竹筒茶,每年都要上贡给“车里宣慰府”。据历史记载,缅甸国王倾爱竹筒茶,尤其是被其焦香所吸引,便指定“那卡竹筒茶”为贡茶。
张弛有度·方显高贵
除此之外,那卡茶素有“小班章”之称,其山野气较强,茶气与老班章的霸气相比,也毫不逊色;那卡茶芽毫丰硕,条索纤细紧致,色泽典雅沉厚。
其汤色金黄透亮,口感醇厚、香气馥郁清扬、回甘快而持久,喉韵怡爽,齿颊留香,既有布朗产区的厚度,也有易武产区的香气。开泡后,叶底柔韧,嫩度高,耐泡性十足。
那卡拥有良好的生态环境与高品质的原料,其造就了那卡茶的独有风韵,饮一杯,让人流连忘返。
为了让更多普洱发烧友品尝到那卡的传世口感,一球从2014年-2018年陆续发行了三款那卡,不同年份以不同版面区分,在时间的检验中,一球那卡已得到了越来越多茶友的认同与肯定,需求量也在逐年递增。
作为勐宋茶区的一大瑰宝,那卡已逐渐成为茶界的“新晋贵者”,一球茶业有决心,也有信心将这款名山古树茶的纯正滋味传承下去,让那卡成为一球茶品中,当之无愧的口碑佳作。
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