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2023年04月18日

探寻神秘的困鹿山,清代皇家贡茶园

 贡茶是古代中国朝廷用茶,专供皇室享用。生产贡茶的茶园被称为贡茶园。能获此殊荣实为难得。
困鹿为傣语,“困”为凹地,“鹿”为雀、鸟,“困鹿山”意为雀鸟多的山凹。山中峰峦叠翠,古木参天,溪水长流。
困鹿山古茶园在云南乃至世界都具有无法撼动的地位。
在海拔 1900 米的困鹿山老寨旁,有树龄 600 多年的大茶树近 400 棵,属大叶种、中叶种、小叶种混种,并且小叶种比例占了近三分之一。
世界小叶种茶树王
这是早期茶树品种沿澜沧江东岸传播过程的个分水岭,再向北的西双版纳州、澜沧县等地的大茶树品种相对较纯,大茶树的小叶种极少,所以具有极高的科研价值。盛易祥。
困鹿山文化价值
清朝雍正时期在西南一些少数民族地区废除土司制,实行流官制的政治改革,史称改土归流。(改土归流是把少数民族土司世袭制管理的方式改为流官制管理方式,旨在加强中央对边疆地区的统管理,设省、府、县等。)
困鹿山历史价值
在清雍正之前,宁洱、思茅等很多地方都有大茶树,成立普洱府后期,普洱府衙为更好地管控普洱茶生产、销售,避免周边的茶农 “走私” 茶叶,冲击朝廷对茶叶集中交易和“茶引”制的推行,实现按茶树多少、大小来定额的“茶树税”,在沉重的赋税下,茶农采取毁茶园、茶树的自残式“反抗”,结果在宁洱县、思茅区范围内基本没有保留下古茶树。
困鹿山因被钦定为“皇家贡茶园”得以幸免被毁而保存。有幸保留下来的困鹿山茶园中有几百株为制作皇家贡茶专用。
因此 2008 年 6 月 7 日,宁洱县“普洱茶制作技艺(贡茶制作技艺)”被国务院公布为第二批国家级非物质文化遗产。所以困鹿山古茶山承载着一段特殊的历史价值。
来源:新华国茶
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