俗话说，班章为王，易武为后。
易武茶是标准的大叶种茶，具有条索黑亮、较长、泡条，汤色金黄、苦涩较轻、香气较好等特征；
冲泡之后，汤水带甜，汤质较滑厚，回甘较好，陈化较快。
易武，位于中国云南省西双版纳傣族自治州的勐腊县，是著名的古茶山之一。
据史书记载，易武茶的历史可以追溯到唐朝，当时就有文献记载这里的茶树。
明朝时期，易武茶开始进入繁荣期，成为贡品。清朝时期，易武茶更是名声大噪，被誉为“茶中之后”。
这里的茶与当地的傣族文化紧密相连，形成了独特的茶文化。
傣族人民用茶祭祀，用茶招待客人，用茶表达情感，茶已经成为他们生活的一部分。
易武茶区的故事，还是一部茶叶与环境共生的故事。
易武山区的独特气候和土壤条件为茶树的生长提供了良好的环境。此外，易武山区的茶树品种独特，茶叶内含物质丰富，使得易武茶的品质优良。
易武茶区，山头众多，有七村八寨之美称。
易武有名的“七村八寨”茶区七村：麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、张家湾村；
八寨：刮风寨、丁家寨（瑶族）、丁家寨（汉族）、旧庙寨、倮德寨、大寨、曼洒寨、新寨。
易武茶总体的特点独特而鲜明。
首先，干茶上，易武茶的茶叶肥厚，色泽乌黑油润，条索紧结，白毫显露。
口感上，易武茶比较柔和，回甘不是很强烈，或者说回甘来得较慢，然而表面感觉平平，实则细品下去会觉得，柔和只是茶性平衡，回甘慢而后劲却绵绵。
上好的易武茶，柔和而滋味又不单薄，回甘慢却绵绵不断，香气幽而沉，茶气缓慢而有力，茶汤软滑，平衡中显滋味，所谓柔中有劲，劲道更符合易武的特点，易武茶水甜滑，茶的劲道体现在它的内涵物质丰富。
易武茶还有一大惊喜在于其后期转化。
陈放七八年以后的易武茶，入口甜，那种甜是茶汤的甜，和舌面接触就很甜，茶汤甘、滑、润，蜜香十分浓郁，茶汤细腻饱满有厚度，协调性好，喝过之后非常舒服。
综上所述
易武茶的优势在于其独特的地理位置和环境。易武山区的独特气候和土壤条件为茶树的生长提供了良好的环境。
此外，易武山区的茶树品种独特，茶叶内含物质丰富，使得易武茶的品质优良。
总的来说，易武茶也是大多数普洱茶“玩家”的最后一站，正是因为香、柔、滑的特征，强有力以及深厚的后韵可以刻在脑海里，令人心生愉悦。
这也是为什么大多数的茶友会选择易武茶。
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2023年04月18日