很多茶友购买了茶叶后,希望能妥善存放以保持其品质,但却不知如何选择合适的存放工具。今天,我们来看看应该如何选择存放茶叶的容器。以下内容仅供参考:
为了把茶叶存放好,做了这样一个长期反复试验,在潮湿的气候环境中,紫陶茶罐会把普洱茶保护的非常完好,不会受到任何潮湿带来的影响。
建水紫陶茶罐不上釉,而且也从不刻意的在盖口做密封处理。所以陶器是具有微透气性质的!因为建水陶链接的泥料非常细腻,目数很高,不像紫砂具有双气孔透气效果。
正因为建水陶的高目数泥质,才使紫陶茶罐在潮湿地带存放普洱茶不受潮,然而,又因为它的微透气效果,使得普洱茶在陶罐里边能够得到最适合的转化条件。
普洱茶如果过多的接受空气吹刷的话,会造成传化太快,香气流失、茶叶淡化加速等等问题。如果把普洱茶存放在密封的环境中,会非常严重的拖慢普洱茶的转化速度,比如正常的1年时间可以转化出来的口感,密封存放,起码3~5年,彻底的影响和破坏普洱茶的转化本质。而且如果新茶还没有干得太透彻的话,在密封环境中,还会回潮。这些都是对于存放普洱茶来说非常不利的。
普洱茶需要经过年份的存放来实现转化。新茶由于刺激性较大,对身体的影响也较为显著。因此,即便新茶口感再好,也应适量饮用。普洱茶最理想的状态是存放至少两三年之后,此时喝起来口感柔和舒适,不伤肠胃,具有很好的保健功效。
经过我们长期的试验,得出一个结论:要存放出优质的普洱茶,既不能让其直接接触风吹日晒,又不能将其完全密封。那么,要同时满足这两个条件,应该选择什么样的器皿呢?就是我们云南的建水紫陶茶罐。普洱茶的长期转化,正需要建水紫陶茶罐这样的存茶器皿,其高目数的泥料和微透气的环境,能够为普洱茶提供最完美的转化条件。
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2023年04月18日