你知道古代的皇帝喝什么茶吗？不是班章，也不是冰岛，更不是昔归，而是曼松。古代皇帝指定六大茶山中的曼松茶为贡茶，其他寨茶一概不要。所以曼松也通常被称作“曼松贡茶”，那么曼松究竟有何种魔力，能得到古代皇帝独宠呢，小学生今天就跟大家聊聊普洱中真正的“贵族”曼松。
一，简介
曼松茶产于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县象明乡，目前皇家茶园共有三片，分别是曼松的王子山，背阴山和曼腊，其中普遍认为王子山的茶为曼松中的极品。尤其曼松古树，现在市面上能喝到的可能性无限接近于零，而且价格远超老班章和冰岛。主要是因为其古树极为稀少，尤其经历几次火灾，战火焚烧，大跃进时期的过度采摘。导致本就稀少的古树数量出现断崖下降。目前有327棵挂牌古树，但小学生认为，这300多棵中可能也有水分，按当地茶农的说法，目前古树数量应该只有100多棵。而且具体位置十分保密，当地茶农连自家亲戚都不会带去参观古树，更别说外人。年产量在100公斤左右，其中大概只有10公斤左右会用来制作高端普洱。如此我们就能理解为什么老曼松价格如此之高。
和云南大多普洱茶为大叶种茶不同，曼松茶树为中小叶种，又因为当地土壤为紫红土，富含铁，锌等微量元素，让曼松有一种独特的鲜甜。概括来讲，四个字可以诠释曼松的特点，即“香”，“柔”，“甜”，“滑”。
二，品质特征
1、干茶：曼松茶条索清晰隽秀，肥硕壮实，芽毫显露，颜色墨绿油润。
2、茶汤：曼松茶茶汤明亮清透；花蜜香馥郁，香气清雅自然；入口细腻柔甜，高香甘醇，入喉回甘绵长，顺滑醇厚，清爽。
3、叶底：曼松茶叶底鲜嫩肥硕，色泽青绿，油润油亮。
三，挑选方法
刚刚小学生也说过，市面上买到古树曼松的几率为0，那我们现在看到的曼松是怎么回事呢。实际上现在市面上的曼松茶都不是古树茶，而是几十年前茶农用古树后期培育的一些大树或者小树，一般只有几十年的树龄。即使这样，因为土地环境等因素加持，小树曼松品质口感依然出色，市场价通常也会上万。挑选曼松可以按照其品质特点来选择。
四，市场上的曼松种类及避坑指南
1，树龄造假：但凡有人告诉你他的茶是古树曼松，看都不用看，绝对是假的。作为一款年产只有十公斤左右的顶级茶，是给谁喝的，大家应该都能猜到。最多就是当地茶农手里能留下一点而已。
2，拼配茶：这种茶有几种拼配方法，一是小树和大树拼配，这种茶在市面上的曼松茶里品质算是很高了。还有一种是大树/小树和台地茶拼配。再下面就是纯粹的多种台地茶拼配，市面上看到的很便宜的曼松茶饼，很大一部分都是这类的（另外就是外地茶冒充），而且原料质量相当一般。
3，倚邦茶冒充曼松茶：本身倚邦茶山的茶叶产量不算低，而且倚邦古茶树的茶本身滋味也很好，加上叶型相似，所以一些不良商家开始钻空子，以曼松的价格出售一些倚邦茶，赚取利润。
4，另外还有台地茶冒充：实际不能说是冒充曼松，因为本身品种一样，只是产地环境限制了茶叶质量，但是用这种茶冒充曼松寨里的茶就很过分，10块钱的东西卖到1000差不多就这样。
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2023年04月18日