磨烈（慕烈）地理环境
磨烈自然村隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇懂过行政村，属于山区。位于勐库镇西边，距离懂过村委会3.00公里，距离勐库镇22.00公里。磨烈是懂过村委会下的一个寨子，有上下磨烈之分。
磨烈坐落来冰岛湖上方的一大片陡坡上，平均海拔1700米左右，在2019年以前，茶地没有车路可通，人们只能来往于一条长约三公里的羊肠小道上。每年春茶，都能看到茶商气喘吁吁的站在路旁。
这里的古茶树有三四百年的树龄，是一片位于原始森林里的古老茶园，整个古树茶园郁郁葱葱，四季常绿，而且这里的自然环境极为优越，终年云雾缭绕，气候湿润，日照时间长，昼夜温差大，孕育出的茶叶品质上乘，口感极佳。
磨烈的口感特点
山野韵足，兰花香浓郁，汤香好，汤感成团，口感直接，有苦底，滋味雄强、猛烈，与冰岛系山头风格大相径庭。
磨烈古树茶汤，胜在“后发制人”，茶汤的前三泡，感觉隐约有兰香游走于鼻息与喉间，汤质饱满顺滑；而后数泡，香气愈发沉稳内敛，汤质愈发饱满顺滑，茶性愈发绵长，香在汤中，茶汤有苦有涩有香，口感直接，猛烈，所有滋味像在嘴巴里一起爆开；茶汤成团感好，尾水基本都是自然的甜感，非常舒服，另外茶气足，韵味很深，回甘生津的速度很快。苦是轻微爽快的苦，稍纵即逝的苦，几乎刚能感觉到就不见了，涩感很轻，香气与茶汤的融合度非常高，这让茶汤表现得不仅厚重，而且丰富，立体感十足，差不多要4泡以后，喉咙处有温热的感觉，属于柔中带刚的流派。
因为独特的地理位置和生态环境，让磨烈的茶叶产生独特的“兰花香”，搭配勐库大叶种雄强的滋味，造就了磨烈超高的辨识度，外界有诗云：盖碗一团山野气，汤中飘来兰花香。确实如此：山野气韵足，兰花香高扬是磨烈古树茶的特征，另外磨烈茶还有“苦底”，为其后期转化打下了丰厚的基础，在以“甜润”著称的勐库茶区，磨烈无疑是独特的，这样超高的辨识度，让其有成为超级名山的潜质。
来源：熙和贞茂
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2023年04月18日