邦东古树茶——岩骨花香

 邦东，位于邦东大雪山东南向支脉，山下澜沧江绵延千里，山水相依，云海茫茫。
陆羽在《茶经》中描述了他对于茶树生长环境优劣的评价标准：“其地，上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土”。邦东古茶树生长于石缝之间，茶树生长旺盛，茶与石共生，“岩骨花香”由此而来。生长过程中大量吸收岩石下丰富的矿物元素，丰富了茶汤强劲饱满的特质之外，还对人体有益，并且为后期陈化下奠定了更为充足和可期待的空间。
邦东古树茶，岩骨花香
特殊地理环境，哺育岩韵茶
临沧市临翔区的邦东乡，位于临翔区东部，北部为云县的众多产茶区。邦东乡古茶园主要分布在邦东、曼岗、邦包、和平、璋珍、卫平、团山等7个行政村。全境都属于大雪山，向东南延伸的支脉，森林覆盖比较好，土壤肥沃，水量丰富。山脚下就是澜沧江，全境呈现出一个立体的气候。
其中邦东三杰——昔归茶、娜罕茶、曼岗茶闻名遐迩。
与澜沧江下游的版纳茶区相比，邦东茶区一个明显的特点就是海拔更高，最高海拔高达3200米以上，最低海拔在昔归村，仅为700米左右，海拔差最多达到了2000多米，形成了巍峨壮观的高山峻岭和峡谷风貌。
邦东茶又叫邦东大黑叶，由省茶科所1986年在邦东乡曼岗村命名。其条索紧结重实、柳条状，黑而油润，具有芽细、条乌、茎杆暗紫的特点。与勐海大叶种和勐库大叶种并列为云南啊三大有性系原始群体大叶良种。此片区茶最大内涵是氨基酸含量是云南大叶种茶叶中较高的，邦东茶一芽二叶成分测定，含茶多酚34.73%，氨基酸3.29%，咖啡碱4.61%，水浸出物49.49%，是制作普洱茶和名贵红茶的上乘原料。
邦东古树茶从新茶到老茶，变化非常明显，新茶汤汁香甜、鲜爽度高，存放后茶汤转化得细腻醇和、茶气强劲，回味悠长，是一款值得长期收藏存放的佳品！
品茶小记
干茶外形：条索紧秀粗壮，匀整秀丽；
汤色：淡黄清亮，干净通透，汤感轻盈；
香气：花果香、兰花香为主，星点蜜糖香杂其中，芬芳馥郁；
滋味：岩韵显著，香醇鲜甜，淡淡的花香中透着蜜韵；口感顺滑、两颊生香；茶气彰显，气韵幽长；舌面、口腔中生津明显口腔协调性佳。
叶底：柔嫩匀整，柔韧鲜活，无花杂。
来源：茶舒
温馨提示：本文来源于网络，版权归作者所有，如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销；互联网是一个资源共享的生态圈，我们崇尚分享。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号：15368897981