世界有一个冰岛，那是在欧洲。中国也有一个冰岛，那是在云南。冰岛是云南的一个村寨，因出产一款“冰岛”普洱茶而声名在外，极其有名。
其所产出的冰岛茶，是最珍稀的普洱茶之一，属于典型的勐库大叶种茶，叶子大而长，叶质柔软肥厚，茶味纯正香醇，回甘持久，是普洱茶之极.品。下面跟小编来了解下冰岛茶的前前后后。
村寨位置
冰岛老寨，位于临沧市双江县勐库镇北边，原始森林覆盖广泛，高山云雾缭绕的环境，非常适宜茶树生长。采摘冰岛老寨中种植的大叶种茶青，通过特殊的普洱茶工艺制作，便制成了品格独特的冰岛茶。而冰岛行政村，除了冰岛老寨外，还有南迫、地界、坝歪、糯伍四个自然村。
冰岛老寨，是高山中的一个老村寨，地势险峻，基本都处于山坡上，海拔在1400-2500米,年平均气温18-20℃,年降水量约1,800毫米,非常适宜茶树生长，冰岛老寨所出产的茶叶，品质极.佳。冰岛老寨中，上百年树龄的古茶树有几百棵，其中二三百年树龄的，就有170余棵。因冰岛老寨茶业发达，来拜访的人群基本都是为采制茶叶而来。
冰岛茶特点
1外形：冰岛茶条索清晰肥壮，芽峰显毫，茶青油润呈褐黑色，通常采摘一芽两叶，茶青基本上没有“马蹄”。
2香气：冰岛茶香气柔和，不张扬，茶香与茶汤相伴生，茶汤挂杯持久。
3汤色：汤色金黄透亮。
4耐泡程度：泡20泡而汤色依旧黄亮，滋味浓醇，没有衰减之象。
5叶底：叶底饱满厚实，叶形油润完整，柔软而有光泽。
冰岛茶口感
冰岛茶口感偏向于甜爽，滋味甘甜、汤鲜味爽。茶汤香气高扬，有蜜香、兰花香、冰糖香，而以冰糖香为主，香感持久。
品饮时，入口苦涩度很低，前两泡略平淡，往后丰富的层次感在口感递进中缓缓呈现。咽下茶汤后，茶味柔和地铺陈开来，堆砌成甘甜清洌的滋味，喉咙处渐生凉感，缓缓地转为舌头中后部双呷生津，入口绵柔，几乎没有茶味，茶味是从喉咙逐渐蔓延至整个口腔。
回甘绵润，生津持久，茶汤非常饱满。两三泡后，汤质饱满，茶香浓郁，层次感非常鲜明。而三四泡后，喉部会有清凉的回甜，非常舒服。
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2023年04月18日