有茶友问:“老茶头为什么不能喝?”
原来是某些视频号把老茶头和碎银子划到了一类,觉得老茶头和碎银子一样,都是垃圾茶。
之前和大家分享过我们把碎银子下架的原因,原因只有一个,碎银子不仅是加工茶,而且添加了不少东西,是名副其实的垃圾茶。
这样的茶喝多了,不仅不能给我们的身体带来益处,而且具有极大的健康隐患。
虽说食用胶、食用香精是可以食用的,但这类添加剂吃多了,对身体有害无益。
不要觉得碎银子卖的好就是好茶。
你知道么?卖碎银子的茶商自己是不喝碎银子的。
那老茶头呢?是不是和碎银子一样呢?
先和大家讲讲老茶头是什么茶。
老茶头呢,是普洱茶以外形分类的一种茶。
我们看到的老茶头,大多数都是熟茶,那有没有生茶的老茶头呢?
了解完老茶头的来历,你就知道啦!
老茶头呢,因外形自然卷曲或结成块,形似疙瘩,因此,老茶头又名“自然沱”。
那,茶为何会卷曲结成块呢?
老茶头是熟茶在发酵过程因果胶粘成块所产生的,并非人为的,不含任何添加剂,更不是什么工艺茶。
所以,我们可以放心饮用。
那老茶头和普通的熟茶有什么区别?
外形不一样。
普通熟茶的干茶是条索,而老茶头是茶块。
口感饱满度不同。
老茶头是因果胶粘成块的,所以,老茶头含有的果胶比普通熟茶要多,汤感也会饱满一些。
后转化不同。
有些茶友特爱陈年老茶头,说:“那是光阴滑过的味道。”
老茶头的厚度和饱满度,确实比普通熟茶要好一些,这也是为何挺多人喜欢喝老茶头的原因之一。
来源:一盏茶的时光 普洱世家
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2023年04月18日