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2023年04月18日

古蛮砖茶山,国有林古茶园:桃子寨普洱茶

 桃子寨的普洱茶不仅具有易武茶的香、柔、甜、滑,还兼具蛮砖茶的厚重与霸气。品饮时,茶气沉雄,醇厚浓郁,回甘生津迅速且强烈,喉部非常舒服。尾韵悠长,仍留有香甜滑柔感,水浸出物丰富。这种独特的品质得益于桃子寨良好的生态环境和未被人为干预的生长条件。
什么
什么是国有林?
国有林,顾名思义,是指属于国家所有的森林资源。它包括了原始森林、次生林以及国家通过各种方式营造的林木。国有林代表的是原始的森林环境;是人迹罕至之地;也是奠定一款茶与众不同最核心的山场环境。
在茶产业中,国有林因其独特的生态环境和未被人为干预的生长条件,成为了高品质茶叶的重要产地。
目前规模较大的国有林茶地有:瓦竜、曼林河、三岔箐。蛮砖腹地国有林之间的连片程度要比易武国有林更加密集,茶地与茶地之间距离要更近。国有林里的茶地划分多以箐子(河流)为界。
古蛮砖茶山
古蛮砖茶山,又称“曼庄”,位于云南省西双版纳州勐腊县象明乡南部,坐落在倚邦、革登、曼撒、易武四座茶山之间,面积约300平方公里。蛮砖茶山以其独特的地理位置和优越的自然环境,孕育出了品质卓越的普洱茶。这里的茶园多位于山坳中的国有林中,茶树未经矮化与修剪,自然生长,保持了最原始的生态状态。
桃子寨由来
桃子寨在古蛮砖茶山的地位举足轻重,其地位堪比薄荷塘之于易武。然而,令人惊讶的是,桃子寨这个名字下,其实既无桃树也无寨子。名字的由来已无从考证,但流传最广的说法是这里古时候曾有一寨人居住,寨名即为桃子寨。后来寨子中的人搬走了,茶地也随之荒废,最终被国家划为国有林。
桃子寨的地理位置
桃子寨位于勐腊县象明乡曼庄村下辖的新曼拱和小曼竜两个寨子里,深藏于国有林之中。这里的海拔接近1200米,高海拔带来了较低的气温,使得茶树发芽相对较晚,但也赋予了茶叶更为独特的韵味。茶地与茶地之间紧密相连,连片程度远超其他区域,茶地划分多以箐子(河流)为界。
桃子寨的普洱茶特点
桃子寨的古茶树大多未经人为干预,自然生长,形成了许多高达十多米的高杆古树。这些古树茶干茶颜色偏黑,条索粗大肥硕,芽尖遍布毫毛。茶汤入口香甜饱满,水路细腻柔和,唇齿之间尽是清冽甘甜。几秒之后两颊迅速回甘生津,茶汤绵软有力,山野气韵隐隐而发。
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