弯弓位于漫撒古茶山的核心地带,处于云南易武的一片神秘之境.这里的古茶树生长在海拔1800多米的原始森林中,四季如春的气候,充沛的雨水,为人迹罕至的森林增添了几分生机与活力,也为古茶树的生长提供了得天独厚的自然条件,使其保留了最纯粹的野韵,但同时也极大地增加了采摘的难度.
下面是2024年弯弓古树头春茶的品鉴分享。这款头春茶的干茶墨绿偏黑,芽头壮实,白毫密布,凑近细嗅,有一股清新的清香扑鼻而来。取10克茶叶,放入白瓷盖碗,以地方牌子桶装矿泉水冲泡。头泡开水注入,瞬间便有浓浓花香四溢,茶汤干净透亮,呈现出黄绿色,其中还漂浮着些许白毫。将公道杯中的茶汤倒掉后,那挂杯香十分浓厚,盖碗盖子上也留存着浓郁的香气,相较以香气著称的景迈茶,有过之而无不及。
第二泡入口,初尝有微苦,但很快便在口中化开,紧接着花香、果香如泉涌般喷出,口感清爽无比,咽下后,喉后泛起蜜香,层次丰富,令人陶醉。第三泡的回甘迅速,入口清爽依旧,香气更是迷人。从第四泡至第十泡,香气始终保持良好,口感的层次不仅分明,还呈现出递进之势,茶气十足,回甘不断,让人充分感受到这款茶的魅力与底蕴。直至十泡之后的尾水阶段,那淡淡的香气依然留存,回甘也未曾间断,口感清爽宜人,甜度更是恰到好处。
这款2024年弯弓古树头春茶,喝完后口齿留香,沁人心脾,其香与韵的配合堪称无懈可击。在作者心中,它无疑是易武茶中的极品,与近年备受追捧的薄荷塘相比,也毫不逊色。它的茶汤金黄明亮,无论是飘香还是挂杯香,都令人难以忘怀,那独特的茶韵更是彰显了其不凡的品质。再看叶底,肥厚粗壮,叶脉纵横明显,且富有韧性,这也从侧面反映了茶叶的优质与树龄之老。
此外,不同茶商对于弯弓古树茶也有各自的冲泡方式、品饮感受和品鉴结论等 。其价格因采摘时期、所在茶地等因素有所不同,2024年不同品牌、原料等级、采摘时间的易武普洱春茶预售价格以及易武普洱茶各山头的春茶毛料价格情况也各有差异。同时,还有弯弓古树茶龙珠,以其独特的制作原料、工艺和特点受到关注,弯弓古树熟普也别具一番风味.
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2023年04月18日