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2023年04月18日

滑竹梁子古树茶

 滑竹梁子山因茶出名。俗话说:“高山云雾出好茶”作为西双版纳勐海县的第一高峰,山上的野生古茶树分布广泛,古茶园里的林草,苔藓等附生植物与茶树共荣共生,构成了个十分和谐的生态系统。
大部分人对于滑竹梁子的茶,都是比较容易接受的,因为其口感和香气都让人沉醉,那关于滑竹梁子你知道多少呢?
被人誉为“西双版纳屋脊”和“西双版纳之巅”,坐落在西双版纳州西部的勐海县勐宋乡境内,海拔2429米,地跨西双版纳勐宋乡蚌冈,蚌龙,曼吕3个村委会,是西双版纳最高之山。常年云雾缭绕,雨水充沛,属亚热带气候。而滑竹梁子这个名字的得来也是有故事的,以前这座山上生长着大片竹子,都是竹节长而光滑的野竹,当地人称滑竹,而最高的山脉在当地称为“梁子”,因此这座第高峰就叫做“滑竹粱子”。
高海拔地区,无论自然条件还是生态环境对茶树都是有利的,然而对于人来说就显得有些“高不可攀”了,这就给滑竹梁子茶叶的采摘运输带来了极大的难度,同时也让滑竹梁子被遗忘在这高巅之地多年。所以,滑竹梁子似乎“火的有点晚”,不过好在终究是火了。
滑竹梁子古树茶,茶味清香,悠长飘逸,唇齿留香。因为海拔高的原因,就会有很高的含糖量,后期转化口感会加重,但以甜畅甘凉为主,细细品尝,你会感受到它茶气很足。茶汤顺滑,一直到喉咙,满口飘香,特别是入口那一霎那,感觉它的甜来得是如此的自然,闭上眼睛仿佛被一片花海包裹其中。叶底,色泽统一,富有活性,茶是口中之诗画,亦真亦实,亦梦亦幻。
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