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2023年04月18日

普洱茶古六大茶山之攸乐茶山

 喝普洱茶的朋友常听到版纳产区,常常也听人提起古六大茶山,随着山头茶越来越盛行,古六大茶山的名字也越来越响亮。那么,具体是哪六山,它们都是怎么来的,想必很多茶友不是十分清楚,我们就带大家详细介绍一下普洱茶的古六山历史古今。
先看看古六大茶山的分布。
普洱茶古六大茶山位于云南西双版纳傣族自治州,以澜沧江为界,江北为"六大茶山”或者说江内六大茶山,业内以“古六大茶山”称呼为主。其中古六大茶山包括:革登、倚邦、莽枝、蛮砖、易武、攸乐。
古六山是少数民族聚集地,所以每山的名字大多和当地少数民族的民族发音意思有关。也有相传古六山中得名于“诸葛亮”的在这些地方的足迹、历史事件。今天我们了解离景洪最近的一座茶山:攸乐,
攸乐山也叫基诺山,这两个名字其实是一个地方。因为攸乐古茶山是原攸乐人,今基诺人世代居住的地方。
基诺族人自称孔明的后人,把孔明奉为茶祖。相传三国时期,孔明南征到了云南西双版纳的攸乐茶山附近,因一部分士兵贪睡而掉队。孔明因其违背军纪不再收留,但又担心这些丢落的士兵无法生存,所以留下茶籽,让其在山上种茶为生,攸乐茶山从此有了发展的开端。盛易祥。
以上是只是传说,历史上诸葛亮南巡并未到过西双版纳一带,在史书记载里,古时攸乐古茶山靠近设在景洪的车里宣慰司通往内地的九龙江大道,是茶马古道的必经之地,曾一度成为古六大茶山的行政中心。
雍正七年,清政府曾在攸乐山司土寨(茨通)设攸乐同知,建攸乐城,管辖地“东至南掌国(老挝),南至车里(景洪),北至思茅”。清政府赋予攸乐同知的权利很大,规定车里宣慰司岁纳银粮要上交攸乐同知。攸乐同知还负责贡茶的采办。然而,攸乐同知的设立,致使原本生活就困苦的攸乐人更雪上加霜。攸乐山一带连年发生暴乱,加之瘴疠流行,清政府官员无法驻扎下去,雍正十三年(1735年),把同知从攸乐山转移思茅,贡茶由倚邦土千总监管。
清代二百多年间,攸乐山没有茶庄,攸乐人不做七子饼茶,但攸乐人会做竹筒茶和茶膏。攸乐人做的茶膏颜色乌润,内服可治霍占、嗝食、伤风、咳嗽,外用可消肿化脓。
清代攸乐山有茶园万亩以上,攸乐山20多个寨子都产茶,攸乐山的茶一部分被思茅、普洱的商人买去,一部分被倚邦、易武的茶商买去做七子饼。攸乐山的茶至迟在道光年间已销到印度和欧洲,英国人克拉克在1886所写《贵州省和云南省》一书中已写到,东印度公司在大吉岭和加尔各答均有中国茶叶代办处管理倚邦和攸乐产的茶。
民国时期,抗日战争爆发,攸乐茶产业受到严重的冲击。兵役和苛税让本就贫困的攸乐人更加难以承受,社会矛盾、民族矛盾日益激化,此时易武茶商杨安元在攸乐茶山轻视当地人习俗,引起攸乐族人与茶商的冲突,矛盾越演越烈。
1941年,攸乐人联合瑶族、哈尼族等少数民族掀起抗议热潮,战事一直蔓延到了倚邦等地,国民党动用军队也没能把冲突平息,战事持续两年之久,使攸乐茶山的经济遭受重创,人口锐减,茶园损毁严重到20世纪70年代,遗留下来的古茶园仍有三千多亩。(如果你上茶山,这种民族械斗的历史偶尔还会在年长一些的茶农口中听到)解放后,人民政府拨款、发粮救济茶农扶持茶叶生产,使产量逐渐上升。
20世纪80年代以后,基诺族人开始重操旧业,开荒植茶,新植茶园达一万多亩,遗留的古茶树受到重视和保护。由于遭受多次严重损毁,攸乐山古茶树资源集中分布于龙帕村和司土老寨,其他村寨大多是新植栽的小茶树,因此市场上真正的攸乐古树茶的数量非常稀少,大多是后植种的小树茶制作,攸乐古树茶的价值一直在被低估。
而基诺古茶园为大面积混杂林茶园,海拔1200-1500米之间,总面积1800多亩。古茶树大部分基部围粗在50-120厘米之间,主干胸围在30-80厘米之间,树高2-3米,树冠直径在1.5-3米之间。树势苍老,附生和寄生植物较多,树龄在300年以上。
攸乐茶的特点:好的攸乐生茶,木质香气深沉有力,明媚花香和清新果香,苦涩略重、回甘快、生津好,茶汤汤色呈淡黄色,攸乐古茶山普洱茶香型和与易武接近。以至于现在很多商家会把攸乐的茶充作易武来卖
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