而说到布朗山最闪耀的明星,非老班章莫属!
他以其强烈的山野气韵,迅猛的回甘和充沛的茶气,在普洱茶界独领风骚,被誉为“普洱茶王”。
班章稀而贵,质优名而响老班章荣耀的背后,还得是布朗山得天独厚的生态环境对茶树的滋养,布朗山茶香气馥郁,浓酽厚重,茶气强劲,如同阳刚霸气的中年男性,让人一口难忘。
他与老班章一脉相承,被誉为是“老班章后花园”,价格却不及五分之一。这里普洱茶的口感与老班章十分接近,不说是“老班章的最佳平替”,也绝对是极具山野气息的好茶了。
1源 自老班章,同宗同源布朗山当地的村民有个习惯,当寨子的人口慢慢增多,达到一定的数量,土地不够分时,就要分出一部分的人群到其他的地方去开荒种地,组成新寨子。大概180年前,卫东村从老班章村迁出,自然也引种了“自家的茶树种”,所以从根源上来说,卫东村的茶跟老班章就是一脉相承的。在卫东,每一家每一户的房屋面积都是一样的,对于古茶树的管理上,也有着自己的特点和严格的管理标准体系。卫东的古茶树是属于整个村子的,是村民共同的财富,每过一段时间就会重新分配,所以整个村子的古树资源养护的非常好。
一方水土养一方茶树,来到卫东就能感受到这里优越的生态环境。
卫东茶园与世隔绝、远离喧嚣,周边树木繁茂、遮天蔽日,古茶树常年生长在这样的环境中,造就了卫东古树茶独特的山野之韵。
2圆沱形如瓜,圆润饱满眼尖的茶友应该发现班章源是一款“圆茶”,也就是“金瓜贡茶”。作为云南茶叶中的传统制品,历史十分悠久,最早在明代万历年间的谢肇制的《滇略》一书中也有记载:“士庶用皆普茶也,蒸而团之。”
最初这种形态是为了区分贡茶和便于运输,而现在我们更看重的是他的寓意。形似南瓜,八瓣造型,以红丝带隔开,寓意“八方来财”。这种可不是用模具一次成型的,在1953年以前是采用双手揉成,既费时又费力,后改为木凳压制,凳上有凹凸槽模,运用扛杆原理进行压制,之后在布袋内冷却,等定型后解开布袋,置于木框上晾干,完成压制过程。
这些技艺的传承主要靠手口相传,凭长期实践经验和体会才能掌握。
3缘好茶共享,缘礼雅藏我们的班章源不仅仅是与班章同源,是圆沱茶的形式,包装为简约古典天地圆盒,更寓意团圆和美,这也就是最后一个“缘”。与好茶相遇是缘,因好茶相识是缘,收藏好茶也是缘。因为树种和地理位置都基本差不多,卫东茶和老班章的口感非常接近,并显现出自身的特点。
干茶金瓜圆沱,造型讨喜,压饼紧实,芽毫显露,原料好。
香气沸水冲泡,花香果香扑面而来,有隐隐兰香和木质香浮现。
滋味茶汤顺滑醇厚,滋味霸气浓烈,入口微苦化甘极快,喉韵持久。整个品饮过程可以感受到茶汤逐渐爆发,愈发强劲之势,中段趋于平稳,后段平和,茶韵悠长,汤味过渡自然,层次感明显。这就是来自布朗山的班章源,有着“高贵”的血统,却是“平民”的价格。
如果你也钟爱布朗山茶霸气的口感,如果你也想品味小众山头的独特魅力,或许你也只是想找一款寓意美好,圆润可爱的伴手茶礼,适当存一下后续接着品饮。
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