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2023年04月18日

昔日“瘴气塘” 而今正气塘普洱茶

 正气塘普洱茶以其独特的香气和饱满的口感著称。茶叶外形条索紧结,色泽乌润,叶质厚实。冲泡后,茶汤色泽金黄透亮,香气高扬持久,带有明显的山野气息和蜜香。入口后,滋味醇厚饱满,苦涩适中,回甘迅速而持久,口感层次丰富,犹如一位英勇无畏的战士,令人印象深刻。
正气塘历史
拉祜人在正气塘居住时已种下许多茶树,拉祜人种的茶树今天还留下几十亩,茶树的主干已长得比大碗口还粗,1903年以后拉祜族人从正气塘迁走,汉人们迁了进来,汉人们也接着种茶树。
正气塘自然生态环境好,无污染,是勐库东半山茶的代表之一,也是现存古茶树较多的寨子。早在明代,勐库东半山的茶就已经名扬四海,众多的茶商每年都要来到勐库收购这一著名的优质茶叶,勐库大叶种被专家誉为“大叶种英豪”,因其阳刚之美名扬四海,而正气塘的茶叶便是这其中的代表之作。
随着近十年来茶价上扬,村民开始把用于农耕的土地辟垦为茶园。正气塘的勐库大叶种,历经修养成为藤条茶园,2012年二级路开通后,渐渐有茶商进村收毛茶,或转销、或用于精制自己的产品。
正气塘特点
干茶:条索肥壮,清晰,色泽乌润油亮,芽头多且饱满。
汤色:汤色金黄透亮
口感:爽健怡人,苦重而涩轻,茶质醇厚,香气扬荡,回甘明显、滋味饱满、口感丰富、气足韵长。
香气:浓郁的山野气韵,其香气类型多样,既有花香、果香,也有蜜香、兰香,丰富而富有层次感。
叶底柔韧,鲜活灵动,叶脉清晰,芽头较多,有果木香。
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