云南属于云贵高原的组成部分，地形波澜起伏，地势西高东低呈现梯级递减，一般平均海拔2000米左右，南部海拔一般在1500-2200米左右，北部在3000-4000米左右，属中高海拔。云南不仅山多，河流湖泊也多，各大水系交织，河谷、湖泊星罗棋布比如澜沧江、金沙江等。大自然孕育着万物，也创造了个性。不同的海拔高度的气候条件和地势的综合作用，造就了云南植被和其特点不同，普洱茶的一山一味便是一个典型的代表。
帕沙古茶山位于勐海县境内，最高海拔1850米，平均海拔在1700多米，从地理位置上看，处于南糯山与布朗山之间，现存的古茶树，最早种植年份可追溯到唐代。因为祖辈辛勤的开山种植，给帕沙的后人，留下了用之不尽的财富。帕沙古茶山终年云雾缭绕，雨水充足，这里植被茂盛，林下腐植物丰富，土地肥沃，茶树生长茂盛，萌芽期早，采摘期长，叶长肥硕，白毫显着，品质优良，茶性有如丽人一般的高雅，茶气有如清风一样的柔绵，韵味有如秀水一般的甘甜。帕沙古树茶的茶叶条索紧结，口感以香柔见长，茶中之好滋味，细细品啜之，甜醇中含着天然浓郁的蜜香，柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气，苦涩比较含蓄；喉韵绵延悠长，沁心入腹，使人有安稳、充实、舒顺的满足感。
“熟传奇”系列，是根据原料特点进行“厨心熟道发酵技艺”（6.18黄金酵度）发酵，再将压制好的成品入库进行管理，通过“熟仓茶活性醇化技术”醇养三年或以上，为每一款熟茶的口感做好基础。一山一味，熟传奇用品质用匠心铸造本味厨心熟茶。
来源：厨心熟茶
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2023年04月18日