普洱茶香气的变化是从高扬走向低沉,内涵的变化是从浅薄走向深厚,韵味的变化是从短促走向悠长,普洱不止是用来喝的,还是用来品的,品普洱茶其实是品岁月的滋味,时间的味道。从这个层面来看,普洱茶实在是喝茶人的最后一站。
为什么喝茶喝到最后都喝普洱茶
普洱茶的种类很多，粗略的分类有生茶和熟茶，按时间来分类，可以分为新茶，中期茶，老茶。按照概念来分类，可以分为山头茶，大树茶，春茶等等。琳琅满目的普洱茶让茶友流连忘返。而且，和普洱茶相对应的，是丰富多样的普洱茶文化，古典文雅的茶具，源远流长的茶道。这些富有诗情画意的文化让人津津乐道。
普洱茶可以存放，存的年份越久，味道会发生更大的变化。这种一年一种味道的普洱茶，就像一种特殊的收藏品，可以记录时间的流逝，在空闲的时候，和三五知己坐下来细细品茶，也是一段值得回忆的时光。
普洱茶的香气不如其它茶类的浓、高、扬，但也是很迷人的，它贵在变化：新生的普洱茶香气浓烈、高扬，在时间的作用下，越陈化，香气越沉稳悠扬，就像一个人的一生，从一张白纸一样的婴儿，到懵懂青涩的少年、青春张扬的青年、沉稳持重的中年，到内敛冲和的睿智老者，虽满腹经纶，却笑而不语，但慈祥目光过处，秒杀天下英雄。
普洱茶香气的变化是从高扬走向低沉，内涵的变化是从浅薄走向深厚，韵味的变化是从短促走向悠长，普洱不止是用来喝的，还是用来品的，品普洱茶其实是品岁月的滋味，时间的味道。从这个层面来看，普洱茶实在是喝茶人的最后一站。
与大多数的普洱茶相比，普洱茶具有“耐储存”的特性，并且只要在茶叶品质及制茶工艺过关，且在适宜的环境下存放，其茶必然能够在自然陈化的过程中历久弥香，越陈越香，而这一特性是其它茶类所难以企及的。同一款茶，在不同的时间段品饮，茶叶口感滋味会呈现出不同的风味变化，因而受到很多茶友的喜爱。
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