第一泡是2021年的秋茶，滋味醇厚，非常够劲，是老茶客的所爱；接着便是今年的第一季春茶，从颜值来看，外表是如此的有力道，色泽偏黑墨绿，而且条索紧致，呈柳叶形。
欣赏昔归茶，必须要从闻香开始。昔归的第一泡杯底香，是真的一闻难忘，张扬的兰花香一下子就充满整个茶室，还没喝，心情就开始快乐起来。
爱这种来自于自然的香氛，不做作不加工，纯天然。
香气高扬昔归茶的香气非常高扬，开汤后，香气扑鼻，能够迅速弥漫整个空间，且在冲泡过程中，香气持久，即使冲泡多次，依然能够闻到明显的香气。
如果你问我昔归茶的特色，我认为就是香，是真香，是有记忆的那种香。口感特色•滋味醇厚：茶汤浓度高，滋味厚重，入口便能感受到茶汤的饱满度和浓郁度，茶气强烈，具有一定的霸气，但又不失汤感的柔顺。
五泡之后，茶气上身，后背已经微微发热。
•回甘生津迅速：茶汤入口后，回甘和生津迅速，两颊与舌底生津明显，回甘持久且甜度高，口腔留香持久，即使在茶汤咽下或吐出后，口中依然留有香甜的味道。
•水路细腻：在品饮过程中，能够感受到茶汤的水路细腻顺滑，如丝绸般滑过口腔，没有粗糙感，给人带来舒适的品饮体验。
•微涩化得快：初尝昔归茶时，舌面会感觉微涩，但这种涩感能够快速化开，转化为甘甜，不会给口腔带来不适。
韵味特色•喉韵深远：饮完茶汤后，喉咙处会有清凉舒适的感觉，喉韵深而持久，仿佛有一股清凉之气深入喉咙，让人感觉身心舒畅。
•山野气韵显著：具有独特的山野气韵，这种气韵是昔归茶生长环境赋予的独特气质，让人在品饮时仿佛置身于原始森林之中，感受到大自然的气息。
新茶时期，香气以兰花香为主，清新高雅，同时伴有冰糖香，甜润悠长；
随着时间的陈放，后期会逐渐转化出独特的菌子香，如干巴菌香，香气浓郁且富有层次感。
第一泡喝的21年的秋茶，我就找到了菌香的感觉。哈哈，干巴菌香是那种无法形容的来自于土壤和自然的奇香之味，云南人——特别是昆明人，对干巴菌的香完全无法抵抗。
如果昔归茶不香，那真的就不是昔归茶了。
品了茶，还可顺路参观一下昔归茶博馆，这里可以更全面的认识昔归茶，也可以了解昔归为何是低海拔的最好茶的原由，他在大雪山下澜沧江畔，有雾有云有雪山的水，还有不息的澜沧江的滋养，所以成就了一片最香的茶园。
茶博馆内还着重介绍了昔归团茶，我认识昔归茶也是从团茶开始的，当地人也有形象的称之为“人头瓜”的。
团茶的制作工艺是省级非物质文化遗产，从采摘、萎凋、杀青，到揉捻、摊晾、晾干，再到蒸茶、定型、晾干、包装，共有十道工序，每一杯好茶的背后都凝聚着从自然到茶人的付出和智慧。
漫步到茶博馆旁边的观景平台，在这里，一望无际的澜沧江百里长湖尽收眼底，近处江水清可鉴影，蓝天、白云、青山、绿水相互映衬，美如画卷。
一边欣赏美景，一边回味刚才品饮的茶香，感受着昔归这片土地的独特魅力，内心是丰盈的。好的旅游能够给你带来情绪价值，好的茶更是可以让情绪加分，让身心愉悦。
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2023年04月18日
