爱喝普洱茶的朋友，对昔归这个名字一定不陌生，但它最初被人熟知的身份，并非我们如今喜爱的茶，而是澜沧江上一个举足轻重的江运渡口和码头。“昔”在傣语里是“搓”的意思，“归”在傣语里是“麻绳”，所以昔归的本意就是“搓麻绳的地方”。那为什么要在这里搓麻绳呢？这就和当地的古渡口密不可分了——渡口的纤夫们拉货、卸载货物，都离不开结实的麻绳，昔归的名字也正是源于这份与江运、纤夫紧密相关的历史。
一、昔归茶的成名，早至民国时期
这不禁让我们好奇，昔归茶究竟是从什么时候开始崭露头角，成为云南茶界的亮眼存在的？不少人会觉得，昔归茶的出名不过是近几十年的事，但其实不然。早在民国时期，昔归茶就已经登上了云南茶的历史舞台，并且成为了其中的主角。要了解这段历史，我们首先要明确一个地域称谓——昔归忙麓山所在的临翔区，在民国时期被称为缅宁。
1937年，大学者彭桂鄂所著的《西南边城缅宁》中就明确提到，缅宁最主要的资源就是茶，而其中的佼佼者，正是忙麓山所产的茶。除此之外，1948年的《缅宁县志》，作为研究昔归茶的关键文献，也进一步印证了昔归茶的品质：邦东乡的茶叶品质出众，而邦东茶中，又以昔归茶和忙麓茶最为出名，品质堪称上佳。
二、香气是判断昔归茶真假的关键判定标准
我们常常会问，忙麓茶的好，到底好在哪里？其实，书里对忙麓山所产茶叶的最早称谓，就已经给出了答案——它被称为“忙麓香茶”。这意味着，香气是判定一款茶叶是否来自昔归、是否属于忙麓山核心产区的最重要品质特征。大家可以试想一下，如果一款包装上标注着“昔归茶”或“忙麓山核心产区”的茶，但却没有高级、丰富、优雅且悠长的香气，那它的真伪，自然就值得我们打上一个问号。
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2023年04月18日
