一河分东西，五寨隔两山。有趣的是，东半山茶香气强烈，西半山正相反，茶气十足，各有所长，各有所长。
众所周知，冰岛地界有两座大山——邦马山和马鞍山，隔勐库河隔岸相望，而分割开了五大茶寨，将其分为东二西三的格局，遂号“冰岛五寨”。今天我们就来讲讲冰岛五寨之南迫！
冰岛南迫属临沧市双江县勐库镇冰岛村委会，与冰岛老寨同处勐库西半山，藏于冰岛老寨西北方的大山深处，离冰岛老寨约5公里。海拔1700m，年平均气温20℃，年降水量1800mm，适合茶树生长。
南迫老寨的古茶树资源比冰岛老寨要丰富很多，而且南迫老寨海拔高，地势急，植被处于原始状态，森林覆盖率极高，茶树上多附青苔、石斛等植被。生态环境非常原始，古树茶和森林古木混生，树龄大，保存得非常好。
冰岛茶的“冰糖甜”早已远近闻名，南迫茶自然是一样，最大的特点就是苦涩低，甜度很高。甜感和回甘作用于舌下左右两侧，冰糖香气在舌上和喉部，喝过之后嘴里有明显的粘稠感。
冰岛南迫古树茶的口感：入口苦涩度极低，几乎没有感觉，喉咙部位渐渐有股凉气出来，慢慢地转化为舌头中后部双呷生津，入口的时候几乎没有觉察出有茶味，茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久，主要集中在双呷部位，茶汤糖香，浓度非常高！！杯盖杯底高香，冷杯后闻出点冰糖香
温馨提示：本文来源于网络，版权归作者所有，如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销；互联网是一个资源共享的生态圈，我们崇尚分享。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号：15368897981
2023年04月18日
