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2023年04月18日

忙肺古茶的口感特点

 1、忙肺茶高性价比忙肺有4个寨子,茶山周围的这个范围呢比较大,它的大树、古树、小树全部都有,而古树的树龄呢,基本都在一两百年,由于整体的可选余地非常大,因此忙肺茶山采春茶为主,夏秋茶基本不采,有量自然呢价格就不高
2、忙肺的古树,茶味独特忙肺虽不如冰岛独占鳌头,茶圈自有“班章为王,冰岛为后”的说法。但忙肺,香似冰岛,甜似易武,韵似昔归,茶味独特,它的新茶滋味呢鲜爽并且具有穿透力,香气非常丰富,滋味浓郁厚重,回甘清冽突出,耐泡度极高;
3、忙肺茶,隔年香更加难得的就是忙肺茶它特别适合长期存储,它的后转化跟那卡有得一拼,茶叶的内含物质非常丰富,后期的转化之后呢,它的茶汤异常饱满,香气悠扬,茶气强大,而且耐泡度高,让人感觉回味无穷那忙肺茶为什么口味独特呢,追根溯源是因为独特的生长环境,下面南歌从两个方面来介绍忙肺茶山独特优越的地理环境:
1、河谷间的山岭忙肺,傣语地名,意为“河谷间的山岭”。原名为“大尖山寨”,相传在早年间,有赴缅甸打工的三人染上了肺结核病,因被寨里的人嫌弃,便被赶到山里,不让回寨。他们每天采摘山中的果实、树叶充饥,并且将山中的“野茶”当茶饮。一段时间后,他们的肺部感染好转了起来,意识到是喝的这种“野茶”产生了作用。为了答谢“茶神”的帮助,将原名“大尖山寨”更名为“喝茶治好肺结核病的寨子”,最终简称为“忙肺”。忙肺茶,茶叶内茶多酚含量34%,咖啡碱4.1%,水浸出物45%,具有清咽润喉、解热消暑,降脂降压、益寿养生等功效。
2、酸性土壤造就好口感忙肺茶山是永德县三大山系之一,全村527户,平均海拔1500米,年平均气温18℃,年均降雨量1500毫米,日光充足,雨量充沛,忙肺村所在地,原生态植被多样性保存完好,森林茂密,土壤肥沃深厚,偏酸多沙砾。因为茶树是一种典型的喜酸性土壤的植物,以土壤PH4.5-6.5为宜,这样的土壤非常适应茶树生长,是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。在普洱茶界有一句话:"到永德不喝忙肺茶,等于吃肉不放盐,没味,遗憾,真遗憾"。您喝过的忙肺茶是什么味道呢?
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