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2023年04月18日

习茶日记:20年陈化 喝懂今雨轩景迈古树普洱茶的山韵风味

 2006年古茶景迈生普,干仓转化至今。景迈香,指的是景迈古茶独有的丰富、馥郁香气、兰香动人、山野气息浓厚。
2023年9月17日,在沙特阿拉伯利雅得举行的第四十五届世界遗产大会上,“普洱景迈山古茶林文化景观”正式列入《世界遗产名录》,成为全球首个茶主题世界文化遗产。
如今,品饮景迈古茶又有了新的内涵。人与自然的和谐共处、希望这座千年古茶山继续生机勃勃、健康发展。
条索粗壮、肥嫩
110毫升盖碗 ,取茶6克,古树茶足矣。相比年份比较新的景迈古茶的香气高扬,转化了20年,香气与汤感融合的非常好。茶汤也更稠厚、滑,喝下茶汤,口腔里都是茶香。水路干净、细腻, 茶气缓缓上来。
厚釉若瑜杯喝古茶,状态更好。不只是手感的润,对于喜欢香气的茶友,厚釉留下的冷杯香、非常愉悦。
喝到干净的好茶很开心。普洱茶的收藏、品鉴,当然以品质、风韵为先,有年份新的样本、又有老的样本,这样存茶、品鉴,才懂得普洱茶的转化路径。不会跑偏。不会浪费时间、金钱。
遇到好茶、细心存放、用心品鉴。
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