金庸先生曾经说过有人的地方就有江湖,这一点在茶叶的世界里也不例外。在普洱茶这样一个小江湖里混,相信很少有谁没有听过老班章这个名字的。它的地位就好像武侠世界里人尽皆知的武林盟主、天下第一,名声万人传。谁都知道它的厉害之处,可谁也无法撼动其地位。
也许是盛名在外吧,浑浊之下难免有浑水摸鱼的,有盲目跟风的,种种乱象之下使得老班章那本就不算“亲民”的形象一时间又蒙上不少层面纱。于是问题来了,抛开那些面纱不谈,在摒弃一切光环的大前提之下,我们对于这位神秘而知名的茶王又了解多少呢?
01聚焦坐标、茶王坐落何处?
其实很多人一提起老班章,就会下意识地联想到诸如“茶气十足”、“霸道刚劲”、“回甘迅猛”、“山野韵味十足”这样的字眼。毕竟能被冠之以王者之名的茶一定不会是所有人都可以轻易驾驭的。但假如我们对普洱茶常识有一定了解的话,不难发现这些与起所处位置密切相关。
老班章是位于布朗山的一个老寨子,它位于勐海县东南部,在布朗山乡政府北面,距布朗山乡政府约35公里。老班章茶寨早前的时候路况不佳,每逢下雨就会因道路崎岖而与外界隔绝,这看似不怎么方便的交通反而保留了完整的大叶种古树茶与原始森林并存的良好生态。
02过硬实力造就的轰动效应
要说老班章茶的辉煌属实很难与易武相较的,毕竟真若比起历史来,易武这样的贡茶之乡在整个普洱茶界都是相当璀璨的存在。老班章茶作为茶王而被广泛追捧前前后后也不过是数十年间,它的崛起即便是在世界范围内也是相当值的传唱、且很难被复制的一段传说。
其实在云南这样的风水宝地,像老班章茶寨这样占据着优质生态环境的其实并不在少数。那么为什么会是老班章茶脱颖而出呢?这就不得不回归到它自身过硬的实力之上了。布朗山以老班章茶的名气最大,茶质也最好。由于条索较粗长、茶气足、山野气韵强、汤质饱满,可以达到苦甜平衡,长久以来即有“涩尽七分香、苦退十日甜”之说。
03要褪去光环看本质
其实我们不得不承认一个现实,在相当一部分的新人朋友看来,老班章如今是盛名与误解并存的存在。毕竟在对真正的老班章茶没有一个了解之前,假如率先接触到的是“以次充好”的茶是一件很可怕的事情。这很容易打击到新人朋友们品试茶品的热情与信心。
因此只有当我们褪去光环,认识到真正的茶王老班章是什么样子之后,才不至于为浮言所动。班章茶以口感霸气闻名,成茶后老班章经冲泡,可见一阵白气袅袅升起,随之扑面而来的是一股浓郁茶香味。这些假如不是亲自品尝过,岂是单单听他人说就能体会到的魅力呢?
所以说不得不承认老班章独有的山野气息,蜜黄油润的汤色,深厚宽广的汤感,冰凉顺滑的喉韵,肥厚粗壮的叶底,娓娓道来的茶汤。这些无一不让茶友为之着迷,为之痴狂了。
来源: 源勐
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2023年04月18日