备 茶
茶样：8克
茶具：白瓷盖碗、白瓷品茗杯
用水：矿泉水
品鉴地：广州
观 茶
端正大方 厚薄均匀
条索丰腴 匀齐隽秀
冲 泡
第一泡
100℃水 5秒
茶汤柔顺，入口鲜爽、清甜，回甘明显；花香清雅，杯底留香明显而且持久。
第二泡
100℃水 5秒
茶汤明黄透亮，花香、蜜香高扬，汤感细腻甜润，微苦涩但很快在舌面化开，回甘生津强劲。
第三泡
100℃水 5秒
汤香水稠，馥郁的花果、蜜香融于水中，甘醇圆润，清甜持久，齿颊留香；入喉感佳，喉韵舒适，茶气显现。
第五泡
100℃水 10秒
滋味饱满香醇，花香萦绕于整个口腔，回甘生津迅速、持久。茶气强劲，山野气韵喜人，令人忍不住停杯，细细体味。
第七泡
100℃水 10秒
汤色黄亮，汤感细腻甜润，甘甜清冽，水路顺滑，利落入喉，舌底两颊生津依旧。
第九泡
100℃水 12秒
汤香水甜，茶汤厚度有所降低，但甜润感仍然弥漫口中。饮毕，齿颊和喉头都泛着深长的蜜韵。
叶 底
叶底黄绿柔软、均匀有弹性
专家审评
兴海茶【岩韵】，是兴海茶核心团队严选易武正山乔木春茶精制而成，因此具有易武茶“香扬水柔”的特色。其干茶闻香清雅迷人，冲泡后，高扬的花果香中带有浓郁的蜜香；汤感醇和饱满，滋味甘醇鲜润，茶气强劲，韵味悠长。
茶汤入口顺滑、爽口，微微的苦涩化开很快，回甘迅速，生津不断，唇齿间蜜香馥郁，花香持久；口感层次丰富，每一泡茶都能给味蕾带来不一样的体验。
综合来说，这款茶内质厚实，层次丰富，整个品饮过程中口感体验协调而富有变化；茶汤柔中有刚，蜜韵醇香，独特的易武的山韵令人回味无穷，是宜饮宜藏的茶品。
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