为什么广东人喜欢喝茶？喜欢喝普洱老茶？

 为什么广东人喜欢喝茶？
喜欢喝普洱老茶？
很多人都认为北方人普遍爱喝酒，南方人则普遍爱喝茶。
而在南方人中以广东人爱喝茶尤为出名，“潮汕工夫茶”、“客家擂茶”、“广式茶楼”被大众所熟知！
广东人爱喝茶的习惯由来已久，追溯到西汉时期就有饮茶记载，只不过当时普罗大众消费不起茶叶或者说并没有饮茶资格，茶叶只是达官贵人的专属。
当时间线来到清朝中期，当时广州成为了中国茶叶唯一的出口口岸，来自全国各地的茶叶汇集至此，普洱茶、乌龙茶、绿茶、红茶等各类茶叶都出现在了广州茶市上，于是越来越多人来此交易茶叶，喝起了茶！
等到了20世纪60、70年代，普洱茶热潮逐步在广州、香港一带兴起，更是为以后易武茶的复兴埋下了引子。
直至今日，广东地区已经是全国最大的普洱茶销售市场，每年都要消费普洱茶总产量的七成左右，甚至有着超过100万的普洱茶收藏者。
而普洱老茶更是深受广东人喜爱！
在我看来喝普洱老茶主要有三个方面的原因：
第一点：喝普洱老茶可以满足茶友们心中的情怀需求。普洱老茶经过多年的时间转化，可以说见证了历史的兴衰变化，每一泡普洱老茶不仅是可以感受其中滋味，更是品味时间沧桑。
第二点：普洱老茶的品饮口感非常独特，普洱茶具备越陈越香的特性，经过几十年岁月陈化，茶汤表现转为醇和圆滑，香气内敛，刺激性降低，并且层次感丰富，入口之后浓郁滑润，回甘虽强而不烈，可以达到一种“香、清、醇、活”的境界，且张力十足。
第三点：喝普洱老茶是一种身份的象征。普洱老茶在茶叶类似酒中茅台的地位，喝的不仅是昂贵的价格，更是与众不同的品位。在普洱茶圈中，如果你向茶友说你喝过88青、蓝印、红印、黄印等等明星老茶，喝过其中一款都不知道可以换来多少羡慕的目光。
而老高有幸收到了茶友不远千里寄来的十款普洱老茶，“92方砖”“红印”、“黄印”轮着喝，一晚上喝下来竟如喝酒一样上头！醉矣~醉矣~
来源: 寻茶人老高
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