普洱茶这个名字是非常年轻的。70年代云南茶叶公司苦于云南茶没有品牌，召集了茶届各路大咖，把云南大叶青茶定义为——-普洱茶，至此奠定了普洱茶走向全国的基础。这类话题说来话长，建议各位资深茶友读一下《熟茶》这本有关普洱茶文化和历史的读本。古时没有普洱茶品牌，确有“ 庆灃祥”百年老店。
昆明七彩云南·庆灃祥茶庄历史悠久，底蕴深厚，如同普洱油油的茶汤。在她的面前我们只是体会到了冰山一角。既然是品鉴哪就把我的心得体会分享如下：
1、 七彩云南·庆灃祥茶庄悠久的历史承载了云南茶文化的传奇。
“盖世佳茗谁得似，宇内唯有庆沣祥”。始于1772年茶马古道上历史悠久的千年老字号茶庄“庆沣祥”，穿越茶文化的历史兴衰， 承载了云南大叶青茶的历史。见证了70年代以云南大叶青茶而命名的“普洱茶”的传奇。久负盛名的普洱茶在百年老店面前显得略有苍白。如今，“ 七彩云南·庆灃祥”茶庄，把普洱茶文化发扬光大，开启了新的征程。有幸成为“七彩云南·庆灃祥”茶的品鉴官，荣幸之外倍感压力，担心不能把普洱茶的美味感受传递出去。
2、传承古法茶文化工艺，严格执行普洱茶国家地理标准：GB/T 22111—2008。
好茶从茶叶的分布、原材料、加工工艺，渥堆发酵过程、制作流程、检验项目都有严格的标准。原农业部将这些流程形成了普洱茶国家地理标志标准，用以规范茶叶行业，也是一个最低要求吧，对于“七彩云南·庆灃祥”的茶叶各项指标均高于此标准。
3、好茶的评鉴因素
本人觉得对于一款茶叶应该在以下几方面综合评判：茶香、用水、滋味、茶气、茶韵五个方面来。
4、“ 七彩云南·庆灃祥”七彩茶王古树春茶、易武古树熟茶、七彩班章有机普洱生茶、忙肺正山古树春茶品鉴
按上述评鉴茶需要考虑的因素 经取样（小包已具备）、评外形、称量下杯茶量、各种温度冲泡、同样出汤时间，看汤色，闻茶香，尝茶味，最后看叶底。用手捻挫一下。具体会以矩阵列表打分，最后给出加权分。总体打分均在85分以上。
5、评鉴最终还要建立在茶叶安全基础上
一款茶叶品质的优劣，首先要看这款茶是否是绿色无农药残留的健康茶，其中重金属、黄曲霉超标的茶绝对不能选择。“ 七彩云南·庆灃祥”秉承百年老店的传统，严格执行普洱茶国家地理标准，是一款值得拥有的放心茶！用庆灃祥茶具品鉴更具有时代和品牌感染力。
温馨提示：本文来源于网络，如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销；互联网是一个资源共享的生态圈，我们崇尚分享。
购买七彩云南庆沣祥普洱茶请加本站客服微信号：13619630918
2023年04月18日