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2023年04月18日

古树茶之昂贵,大约全都贵在这些地方了……

在还没有接触到古树茶之前,总是会下意识认为不就是茶么,就算身价昂贵又能贵到哪里去呢?但是自从认识了云南古树茶,被那些个名山身价一次又一次开拓眼界之后才发现,原来之前的确是格局小了。古树茶不仅做到了身价的高昂,更能让诸多茶友心甘情愿为之倾倒。
从21世纪普洱茶进入高端市场开始,几度引发价格风暴,“天价古树茶”、“天价冰岛”、“天价老班章”频频刷爆了互联网。不过几片叶子,如何做到这般天价,天价的背后又为何还能有这么多人为之买单呢?在不知被多少次问到这个问题后,我想了好久方得出这些结论。
绝佳且独一无二的生态
一提到古树茶,很多茶友们就会下意识地联想到深山偏僻的密林之地,毕竟一味好茶的形成靠的大多是自然成就,和人为的关联不大。云南海拔高、维度低,四季恒温而气候宜人,天然的环境是古茶树生长的天堂,在得天独厚的生态下,古茶树无需干预也能汲取自然养分。
优质的生态催生出生命力旺盛的古茶树,而古茶树发达的根系能最大程度地汲取到养分,这样的茶必然不是仅靠人工就能抵达的优秀境界。再者,仅仅有绝佳的生态还是远远不够的,关键还在于每一处茶山、茶寨都具备各自特殊性,这种无可复制的美又怎能不惹人瞩目呢?
愈发稀缺的古茶树资源
根据价值决定价格定论,优秀的品质往往能做到在泛泛之辈中脱颖而出,而如果优秀的同时再叠上一层稀缺的buff就成了引无数人为之上头的兴奋剂了。不管我们承认与否,面对优秀而具备限定元素的存在总是会吸引普通人的目光,想要对其占为己有也自然是人之常情。
古树茶的优秀自然是毋庸置疑的,而近些年来古茶树资源的稀缺也被越来越多人所亲眼目睹。市场对于优质古树茶的需求连年增长,但肉眼可见的,古茶树们的生长态势却实在不容乐观。于是为了保护它们,长时间的限采已成必然之势,而这些全都是助推古树茶高身价的推力。
不可忽略的名山效应
在普洱茶圈有一种很有意思的现象,有些茶山每年都有成千上万的打卡者前往,而有些地方则连续多年无人问津。更有意思的是这些似乎与茶叶本身的品质关联没那么大,而与此地的知名度息息相关。毫无疑问,促成这一系列有意思现象的背后推手就是所谓的名山效应。
普洱茶看重山头出身,这本身没有问题,山头产地确实对原料甚至茶品最终的体验有密切关系。但是名山光环之下势必会吸引更多人前来参与。当参与的人多了,但茶叶的产量却丝毫不见长,反而还有减少之势,这竞争压力自然也就上来了。压力大了,身价自然也就高了。
因此不难发现,古树茶的昂贵乍一看似乎无比荒谬,但细想之下是完全符合常理的。它的优秀、它的稀缺、它的名山效应必然将它推向前所未有的高度,让它俯瞰一众茶林。
来源:洱颂
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