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2023年04月18日

从喝茶到懂茶:普洱熟茶的香型

 陈香
普洱茶(熟茶)的核心香型,纯正的陈香是普洱茶(熟茶)的代表。
陈香除了会出现在熟茶中,还有就是长期的存放转化程度已经非常高了的生茶,已经基于熟化。
枣香
这种香气闻起来就像平时吃到的大红干枣的香味儿,有些像甘蔗,还有些甜糖香,甚至还有一点木头的那个韵味儿。一般是熟茶才具有的特征。
樟香
这种香型多在存放时间较长的普洱茶中出现,嗅来如香樟木,有沉静自然之感,带有樟香的普洱茶,不仅在口感上柔滑舒适,茶香给整个口腔及鼻腔带来的舒适感也十分令人享受。
普洱茶中也有一些因制作或者保存不当而产生的"香气",如糊味、烟味和霉味等,这些则是普洱茶中比较忌讳的气味。
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