普洱茶是中国茶文化中的重要品种之一，而普洱茶的存放保质问题一直是大众热议的话题。当然，与其他类型的茶叶不同，普洱茶普遍被认为不需要特别的保质期。
因为普洱茶本身的特殊制作工艺让它具有很高的稳定性和防腐性，普洱茶的制作工艺包括“杀青、揉捻、发酵、压制”等多个过程。
其中，最关键的是发酵过程。通过自然发酵或人工控制的发酵，普洱茶中有大量的微生物群落存在，这些微生物可以促进茶叶中的化学变化，形成独特的香气和口感，并且还能够抑制其他细菌和真菌的生长。形成它特有的香气和口感，同时也让茶叶中的茶多酚、儿茶素等成分得到分解和转化。
刚经过特殊加工处理出来的普洱新茶，色泽鲜亮、香气浓郁、味道清爽、甜润回甘。
这是因为在新茶中，茶叶中的茶多酚、儿茶素等抗氧化物质尚未充分的分解和转化，因此色泽比较明亮、香气浓郁、味道醇厚。
随着时间的推移，普洱茶会逐渐发生陈化过程。陈化过程实际上就是指普洱茶中的茶多酚、儿茶素等成分通过空气中的氧化作用、微生物的作用以及茶叶自身的生化反应，产生新的化合物和香气，同时也让茶叶的滋味越来越好。
如果一定要将普洱茶按陈化过程去分为“新茶、老茶”的两个阶段。那陈放时间不到5年的时期的普洱茶则会让你很好辨认，“新茶”茶汤呈现出微红或者淡黄色，香气与茶多酚的味道相融合，味道有些苦涩但还有一定的回甘感。
如福元昌传世蓝票2023，香高持久，汤感细腻，是一饼清新柔美与强烈劲道并存的好茶！
一泡下去杯盏之中就扑鼻而来浓郁的花蜜香，茶汤通透显金黄，入口细腻无杂质，一口入喉，茶汤裹挟着浓郁的花香、玉米香，瞬间在口中扩散开，让你瞬间感受丰富的层次感。
这一份细腻与柔美，是任何一位茶友都无法拒绝的，同样也是小白茶友们的不二之选。
传世蓝票2023的前身由号级茶延伸而来，2013年北京嘉德拍卖专场上一筒1920年代的福元昌蓝票圆茶曾以1035万的天价成交。
由此也打通了传世蓝票圆茶的任督二脉，使得传世蓝票圆茶系列在普洱茶届所向披靡。加快了大众对福元昌传世蓝票圆茶的收藏步伐。
陈放时间远超10年左右的“老茶”，茶汤中的味道也变得更加醇厚，有着明显的陈化香气和陈化味道，同时也有着一定的甜润感，茶汤的口感也越来越顺滑。
福元昌圆茶1879便是一款极适口的经典老茶，选用2012年头春大树叶种为原料压制拼配，茶饼散发出浓郁的陈香与木质，饼形圆润大气。
芽毫也已转换为金黄色，汤色更是由金黄向橙黄变化，最真实的还原百年易武普洱所传递出来的历史芳香。
茶汤中的陈化香气和陈化味道也较为明显，甜香与沉香交融，木香敛味，整体口感醇厚无苦涩，还带有甜润感，这种复杂的韵味大大区别于霉味，是真正随着时间推移转换出的自然香气，口感温和沉厚，气息柔绵甜润，呼吸之间还带有些许清凉感。
老福元昌圆茶1879在茶叶市场上，是被广泛认可为高品质的普洱茶之一。它随着时间的推移而愈发浓郁香醇，甘甜与醇厚的口感共存，所以备受茶友们的喜爱。
因着普洱茶的成分结构特殊，储存时间越长，茶叶的营养价值反而越高。普洱茶中大量的茶多酚、儿茶素等成分，具有抗氧化和抗菌的作用，对人体具有很好的保健效果。
想要保证普洱茶的品质和口感，最好将它存放在干燥、通风、避光的环境中。
在选购普洱茶时，最好选择福元昌正规门店或线上小程序购买，一货一码，购买产品后，直接使用福元昌微信商城验真模块扫描标签上的二维码，就能查询到手里产品的流通信息喝真伪信息，保障你饮茶时的安全性。
福元昌所售产品严格把控产品质量安全和品质，通过食品安全管理体系认证和质量管理体系认证。以确保饮茶的健康和质量，不需润茶可直接饮用，让你能完全品尝到整饼普洱里每一泡的滋味与口感。
普洱茶这种特殊的茶叶类型，在陈化过程非常漫长而缓慢，需要经过多年乃至数十年的时间才能达到最佳的品质。
在这个过程中，等待普洱茶的色泽、香气、味道逐渐发生变化，观察它的变化，因它的变化而体会到的惊喜，这就是普洱茶的魅力所在。
来源： lulu 陈升福元昌
温馨提示：本文来源于网络，如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销；互联网是一个资源共享的生态圈，我们崇尚分享。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号：15368897981
