2022年的冰岛老寨春茶，大半年没喝了，突然想起就开来喝喝，看转化效果如何。
一打开茶叶密封袋，扑面而来浓郁的冰糖甜香，存放一年后，已完全退去新茶的青气味了。
控制水温冲泡，全程用80度的水，快速润茶一遍，正式冲泡，第一至三道都是浸泡10秒出汤，后面依个人口感增加浸泡时间。
第一道，汤感轻盈、饱满，滋味清甜，冰糖甜香浓郁，汤面香、汤中香、挂杯香，三香合一，汤感和香气的协调统一，无与伦比。
茶汤入喉后即刻返上来饱满的冰糖甜香，萦绕口腔鼻息之间，然后满口的生津回甜。
冰岛茶的香甜，一般喝茶人都能喝的出来，但其中茶韵的一种满韵感和汤香的协调感，是需要积累一定的品饮经验才能辩别出来的。
非冰岛老寨的茶，滋味香气即使再接近冰岛老寨，但茶韵都达不到满的状态，协调感也总会有点欠缺。
这应该也是冰岛老寨茶高价的原因之一。喝懂了真正冰岛老寨的茶，其余寨子的就总觉得少了些感觉。
来源： 芳茶集小肖
温馨提示：本文来源于网络，如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销；互联网是一个资源共享的生态圈，我们崇尚分享。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号：15368897981
2023年04月18日