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2023年04月18日

普洱茶茶汤是什么颜色

 常见的普洱茶汤色有:黄亮、橙黄明亮、深红明亮、黄中显橙、红中显橙、红而无光亮、红而深谙、红而显棕、黄中带棕、黄而明亮、褐带暗黑、褐带棕色、褐中显红等13种汤色。当然,普洱茶远远不止这13种汤色。
普洱茶因为有熟茶和和生茶之分,普洱茶发酵程度,制作工艺和时间长短都会影响普洱茶的汤色,如果普洱茶发酵程度高,在没有闷泡的前提下,汤色会很深,如果发酵时间短程度较浅的话汤色会比较浅一些,不同的山头泡出的茶的颜色都是不尽相同的。
下面我们主要看看不同时间的熟茶和生茶的颜色
普洱熟茶:
1年的熟茶:陈化期短,茶汤水浓,新茶品有未经时间陈化的渥堆味道。
5年的熟茶:陈化期不足,汤色较亮,但苦、涩味道已经淡化,感觉入喉顺口。
10年的熟茶:陈化期足,汤色通透明亮,水性厚,茶质佳。
普洱生茶:
1年的生茶:茶色淡黄,入口涩感强烈。
5年的生茶:色如琥珀黄,入口涩感转为甘甜。
10年的熟茶:色如枣红透亮,有如红蜜色。
就一般来说陈期越长的普洱茶,其汤色的净度越高,但,汤色的净度也不是绝对的。
总的来说光凭汤色来判断普洱茶的好坏是不客观的,多年的老茶人也不一定看得出来,毕竟普洱茶是用来喝的
不是用来看的,喝一口,只要一口,就知道好喝不好喝,朋友们你们说是吗?
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