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2023年04月18日

普洱茶的防坑指南

 购买时,4招辨别普洱茶好坏
闻干茶:味要纯,不能有杂气
如果仓储得不好,茶叶很容易吸收杂气异味,所以在买茶时,一球君建议各位茶友要先闻一闻干茶。优质的普洱茶扑面而来的是一种陈香茶韵,闻起来让人很舒服,而劣质的普洱茶散发出来的味道气息则不够纯净,通常带有杂气或霉味,甚至还有些刺激性。
看外形:色要清,浑浊要不得
一是查看干茶饼的颜色外形是否匀整端正、厚薄一致,条索是否整齐紧结,茶面是否有明显的霉点;二是观察茶汤的色泽是否清澈明净,好的普洱茶汤色泽非常透亮、无杂质和混浊物,无太多细碎的茶叶渣,而劣质的普洱茶汤色浑浊,无法看清杯底。
品茶汤:汤要净,茶香气不散
喝茶的体感很重要,让自己喝得舒服的才是好茶。好茶的共性都是原料好、茶气浓、没有异味。好茶久泡后,叶底依然有淡淡的茶香气不散,而且,杯盖香、茶汤香、叶底香应保持一致为佳。
有的小厂在生产和存储方面做得不好,茶就容易产生霉味或被污染。一球君建议,初入门的普洱茶友在买茶时尽量选择知名品牌,不仅生产安全卫生,在质量监控及销售服务方面也会有更多的保障。
观叶底:叶要匀,鲜活有韧性
一般情况下,好茶自有好料之相。观察叶底,也是我们辨别普洱茶好坏的一个环节。好的普洱茶,茶叶匀整干净,经久泡之后,色泽依然光泽油润,鲜活有韧度,不容易软烂。
台地茶的叶面会较为薄弱,如薄纸易折,泡汤之后无力恢复弹性;而大树茶因为海拔较高,且叶层的栅状组织厚实,所以叶面会比台地茶丰厚坚韧。即使压成茶饼,久泡出汤,叶面也会很快恢复弹性。
对于新手茶友,这有一份防坑指南
不建议碰知名品牌普洱茶
不碰五年以上的老茶、中期茶
如果没有多年喝普洱的经验,千万别碰五年以上的老茶以及中期茶,那些茶叶大多靠吹嘘价格有多诱人,来吸引经验不足的新茶友入坑。
不要尝试大量囤茶
新手茶友切记别一冲动就大量囤茶!刚刚入门普洱茶不久的茶友,应该尝试着喝多种不同的普洱茶,而不是一味地靠囤茶来喝同一款茶。
不要被电商平台推出的促销噱头所吸引
某宝、某多多上经常推出“古树茶”、“山头茶”等产品噱头,让消费者感觉其产品渠道很正规、靠谱。如果新手茶友还没具备分辨能力的情况下,尽量别在网上买普洱茶,找靠谱的茶商比较可靠。
阿曼给你4个建议,助你买到心仪好茶
1.从低往高喝,无论是价格还是品质
2.远离夸张宣传诱惑,勿贪图便宜买假茶
3.相信自己的口感,勿盲目跟风追山头
4.选择正规的大品牌,勿听信店家编故事
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