快要收茶了,这几天有些茶友问我,以现在的趋势,普洱茶以后有什么变化?要说明这个问题,我们需要从曾经的历史来看,如果以《茶经》版本的历史来看,茶叶会进入一个毁茶论的阶段。如果以常伯熊的模式来看,茶会进入百花齐放,慢性中毒的时代。当然,在说明这个事情之前,我希望大家知道一件事,就是茶无好坏,标准自选,什么意思呢?在这里,希望喝茶的所有人,为自己停留一些时间,看看这段话。
从今天起,喝古树茶的所有茶友,如果您,三年后发现身体体质下降,有慢性病,比如,喝茶会胃疼,胃酸,胃胀,胃寒,胃热,胃湿等等。这不是茶的问题,是科学标准的茶给您带来的副作用,请不要怪古树茶,您要怪就是科学标准出了问题。因为茶树自己也要生存,它没脚,不会说话,但它们知道的事情比我们多,可它们不能说,因为它要是说话了,就是“不公平”,违反了天道运行。
就像假球,彩票作弊,一旦说话会被各种说不公平,所以,只能自己——领悟。而它们只能——“忍”,或者选择俯视与升天,静静地看着。
我们喝茶,以为是饮料,以为是水等等,我们其实都是在骗自己。因为茶叶喝到的是浸出物,浸出物是茶叶的水溶性成分,而这样的科学描述是片面的。茶叶就是茶叶,内含物质包括了水溶性,脂溶性等等,也就是说茶叶的成分构成了香气,滋味等各种物质。它们对身体起到了各种影响,所以药食同源的理论才是正确的,因此喝水,喝茶,饮食,服药,都是对身体起作用的。至于是正面还是负面,以前我们认为好喝就是正面,现在有了科学,科学大数据显示亚健康慢性病越来越多,所以您认为觉得好喝的是正面么?如果喝茶是喝茶,服药是服药,面对的是几种状态,那对自己是不负责任的,因为成分对身体每天起到了作用,所以毫克级别的药物要让一天摄入500克的饮食起到对症的作用,您认为可靠么?因此,要身体安全健康,首先是防止病从口入,卫生是必要的,那么卫生是什么?或许这两个字大家熟悉又陌生,是的,卫生很熟悉,但很多人似乎做不来了。卫生的整体含义就是“保卫生态”,可我们呢?只强调超过剂量谈毒性的生态,不强调超过剂量谈药性,这样能有生机么?茶树要活,都去排科学的毒,哪里还有精力顾得了您?我们现在人体何尝不是在排科学的毒么?预计2035年,据说全球有一半以上的人要肥胖,这不就是科学问题的所在么?
因此,要保证好的口感就要保证品质,解决的方法首先是终止“生物化学转基因有机肥”的使用。这是没有办法的事,因为它会危害健康,科学标准现在让喝茶人喝得越少,任何茶叶市场就越差,就像今天的老干妈那样,一蹶不振。因为我们对茶的需求是健康,好喝是健康,而不是好喝是欺瞒,现在用科学技术给出滥竽充数的口感,人不是傻瓜,今天的低欲望不是人造成的,是科学标准出了问题给人从身心上改变了认知造成的,这就叫食物影响一个人的认知。
举个最简单的例子,同样的食物,比如米饭,天然的与科学标准,那您会发现一种是吃饱了有力气干活,另一种是饭饱神虚。两种截然不同的结果,造成了最有意思的行为。而这对米饭的原料来说,植被生长是没有错的,这是定标准,选品质的人错了。因此,在未来3年,如果茶的确像我所说的那样出了问题,请大家把问题的重点关注到科学标准上。如果您认为标准错了,目前还有陆羽标准可供您参考。
来源:仁易普洱茶
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2023年04月18日