2024年12月15日 精品熟茶,为何成了秋冬普洱茶市场的关键热词? 在普洱茶市场中,同样经历着消费趋势驱动的周期调节。从近几年的消费数据来看,精品熟茶的市场非常火爆,尤其在秋冬季节倍受追捧,逐渐成为市场的新焦点。 - 消费进阶,推动品质转变-|茶饮消费... 阅读更多
2024年12月15日 白茶到底是凉性还是热性,为什么还被称为女性茶? 福鼎白茶这两年越来越火,以其独特的制作工艺和 “一年茶,三年药,七年宝”的特殊价值,被越来越多关心健康的朋友注意到。不少朋友一边想通过喝茶来保养身体,一边又担心茶寒伤了身子,非常纠... 阅读更多
2024年12月15日 开汤品鉴:勐海福今七子饼茶2011早春青饼普洱茶 器具:130cc投茶量:8.3克用水:纯净水 润茶一道,挂杯香中等偏上,叶底显成熟果香,果酸感,香气很正,仓储不错,典型的广东高仓,属于个人喜欢的仓。第1泡(8秒左右):浓强度适中,显轻果蜜... 阅读更多
2024年12月15日 茶友交流:2023年曼糯古树普洱茶 广东茶友分享交流的茶品,2023年曼糯古树,试试看。 冲泡方式:茶样约10克(散料),160ml思婷(仿古官哥窑),办公室桶装水,以90~95度左右水温控温冲泡,快速洗茶一次,醒茶一分钟,初始以3~... 阅读更多
2024年12月15日 普洱茶茶汤的表现 普洱茶,这一源自中国云南的传统名茶,以其独特的发酵工艺、丰富的口感层次和深厚的文化底蕴,在茶界独树一帜。普洱茶茶汤的表现,是茶叶品质、制作工艺、冲泡方法以及陈化年份等多种因素综合作... 阅读更多
2024年12月15日 神奇的茶马古道 在横断山脉的崇山峻岭间,在西南大地的云雾缭绕处,一条古老的道路蜿蜒曲折,它就是茶马古道。这条古道承载着千年的历史记忆,连接着不同的地域与民族,成为了商贸往来与文化交融的传奇之路。 ... 阅读更多
2024年12月15日 过期的茶叶还能喝吗? 针对这个问题,我们可以分以下情况: 一、可以喝的情况情况分析茶叶过期只是超过了包装上标注的最佳饮用期限,而不是变质日期。如果茶叶保存得当,没有受到污染、发霉、异味等情况,可能只是在... 阅读更多
2024年12月15日 03年興海茶廠班章紅印 今天起風了,温度隨即下降了幾度,喝一泡稍猛烈一點的茶,暖暖身,提提陽氣。 這個投茶量應證了:既然需要猛烈一點的,那就讓她來得更猛烈一點吧 洗茶湯色偏黃綠,衝水即有煙味,很純,不是那種... 阅读更多
2024年12月14日 家庭里存放陈皮、新皮,您存对了吗? “自然陈化”是新会陈皮制作技艺中的核心,但陈皮在贮藏过程中,如果存储方式不当,容易出现虫蛀 、发霉等变质现象。 为了有效防止陈皮的变质,有规模的厂家、茶商等储藏陈皮,一般都有标准化的... 阅读更多
2024年12月14日 蓝红紫黄绿金银,大益茶的“颜色密码”揭秘 从广为人知的红大益7542、紫大益7572,到相对少见的蓝大益、绿大益、黄大益,以及特定年份才推出的金大益、银大益,了解过勐海茶厂改制前老生茶的茶友,想必对这些色彩丰富的大益茶不会感到陌生... 阅读更多
2024年12月14日 品鉴普洱茶必看:揭开药香、樟香与人参香的神秘面纱 花香、蜜香、水果香、荷香、兰香、沉木香……滋味独特、变化万千的香型,是品鉴普洱茶的重要内容之一。在众多香型中,有三种香气尤为引人入胜,分别是药香、樟香和人参香。这三种香型凭借自身的... 阅读更多
2024年12月14日 普洱茶茶汤中的颗粒感 普洱茶,这一源自中国云南省普洱市及其周边地区的传统名茶,以其独特的发酵工艺、丰富的口感层次和深厚的文化底蕴,吸引了无数茶友的喜爱。在品味普洱茶的过程中,不少茶友会发现茶汤中带有一种... 阅读更多
2024年12月14日 探秘50年代广云贡饼:广东产普洱茶的独特发酵 普洱茶,提到这个名字,很多茶友都会立刻联想到云南,想到普洱茶有生茶和熟茶的区分,想到一些稀有的高价茶品,还有那些能够存放几十年、依然能够品饮的“老茶”。这些印象几乎是普洱茶的标签,... 阅读更多
2024年12月14日 小青柑普洱茶有白霜,是发霉还是起霜? 小青柑可以说是现在许多茶友的茶桌新宠。它以其玲珑讨喜的外形,以及清香浓郁的滋味吸引了众多人的喜爱。它集茶香与果香为一体,给人带来奇妙的味觉盛宴。经常有茶友问,买到的小青柑表面有一层... 阅读更多
2024年12月14日 高端的生普年年有,好喝的熟普十年难遇 喝茶二十载,独爱普洱茶在这里分享我的喝茶经历,欢迎大家的阅读关注。如果你也喜欢喝普洱茶,可以长按识别二维码,添加茶农微信,喝正宗源头古树普洱茶。 喝普洱茶这么多年,生茶我倒是存了不... 阅读更多
2024年12月14日 冬天喝熟普洱茶适合发朋友圈的11条文案 一天儿一冷,就想往暖和的地儿钻。嘿,这时候来一杯古树普洱熟茶,那感觉,就像在寒冷的冬天被温暖的大棉袄紧紧抱住,舒服得很!多喝熟茶,一起暖暖过冬。二天气变冷,我的“抗寒神器”就是古树... 阅读更多
2024年12月14日 五星班章生态沱普洱茶 此茶采用的是班章苦树的嫩尖制作。 当时普洱茶采用的还是绿茶标准。 由于采购价格下跌,茶农为了把茶卖个好价钱,就在正月后茶树刚发芽的时候就把芽头采下来卖了。 后来普洱茶价格回升,班章茶... 阅读更多
2024年12月14日 2014年春茶易武镇落水洞村晒青毛茶开汤品评 一、 外感: 2014年易武镇落水洞村晒青毛茶春茶在昆明牛皮纸袋密封保存,不知不觉已经10年陈期了。闻干茶没啥香气味。开水冲茶飘蜜甜香。这是早年间集邮留下来的,还有一款2015年易武一扇磨。那... 阅读更多
2024年12月14日 普洱茶的天花板,必须具备4个条件 何作如先生所言,普洱茶的天花板,在清末民初,那些手工作坊制作的普洱茶,是那个时代的记忆和见证。这些茶,以其独特的风味和历史价值,成为了普洱茶界的翘楚,成为了我们今天所追求的“天花板... 阅读更多
2024年12月14日 熟茶的复杂性超乎想象 熟茶的复杂性要比生茶高很多。从选料到渥堆到压饼,这个过程耗费的时间比生茶要长很多,正常来讲,出一款茶,两年的时间是需要的。但是,事实上市场又做不到。有人讲,可以去市场抓,其实不敢抓... 阅读更多