易武丁家寨普洱茶介绍

 易武有两个丁家寨：瑶族丁家寨和汉族丁家寨（老丁家寨），汉族丁家寨在张家湾旁，瑶族丁家寨又分为上寨和下寨，位于易武到曼腊的老路上，这条山路也是曾经易武往江城方向茶马古道的的一段。著名的弯弓茶大部分便是由瑶族丁家寨采摘制作，弯弓古树茶叶片颀长，芽头肥壮显毫，花香浓郁，香气持久，汤色金黄透亮，茶汤细腻，滋味醇厚，茶气柔而刚，韵味悠长，叶底肥嫩厚实、耐泡，是易武茶区中难得的极品。
易武丁家寨（瑶寨）
简介：丁家寨（瑶寨）分为上寨、下寨，采摘茶品的茶园是弯弓。
清咸丰年以前，弯弓曾拥有400多户人家，当时主打汉族寨和回族寨，可以说是曼撒山最大的寨子。当时的回族建有清真寺、汉族建有关帝庙。
其中，弯弓的关帝庙是古六大茶山，当时最大的庙宇，也是最为精美的建筑，占地面积高达六千平方米以上，雕梁画柱、飞檐点金，美不胜收。
丁家寨（瑶寨）弯弓茶：观其条索紧结、匀整，色泽乌润；冲泡后汤色金黄，品尝滋味口感较佳，叶底肥硕柔软。
易武丁家寨（汉寨）
简介：丁家寨（汉寨）的古茶树是古六大茶山，目前相对而言发现的最大的人工栽培型古树茶之一。而采摘茶品的茶园是一扇磨和香椿林。
丁家寨（汉寨）茶：观其茶品干茶条索粗壮，多呈灰褐色、显毫；冲泡后，茶汤橙黄透亮，滋味甘醇无比。
丁家寨古树茶特点
丁家寨普洱茶条索匀整，粗壮，茶面油润，显毫，冲泡后香气高扬，纯正，易武山韵味非常明显，入口醇和柔滑，入口生津，回甘快速，易武山丁家寨的山头韵还算明显，汤色蜜黄透亮，基本无水汽味道，口腔留存度不错，甜蜜感保留时间较长，叶底尚算肥壮。
丁家寨古树茶价格多少一斤
2014年易武弯弓丁家寨毛茶价格：2500-3000元/公斤。
2015年易武弯弓丁家寨毛茶价格：2200-3100元/公斤。
2016年弯弓丁家寨古树头春3000元/公斤。
2017年易武弯弓丁家寨古树茶头春茶3500-5000元/公斤。
2018年丁家寨瑶寨家边古树茶头春茶1800-2500元/公斤；2018年丁家寨瑶寨弯弓古树茶头春茶3500-5000元/公斤；2018年丁家寨汉寨白茶园古树茶头春茶3500-5000元/公斤。
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