兴海茶【勐海孔雀砖茶】上市以来，市场反响热烈，茶友们好评如潮。本期推文我们选取了来自茶友“漫长岁月有茶相伴——军已足”撰写的评测报告，与爱茶的您共同欣赏。
——编者按
外观
这款茶的外观给让我感觉很复古，拿出来就像珍藏已久一样，它采用双层绵纸和竹壳做了三层保护，整砖拿出来真的很有仪式感。
干茶
茶砖取出烟香浓烈馥郁，茶砖压制的较为紧实，四面压边平整看上去很厚重。
洒面条索粗壮，白毫显现比例均匀，用茶刀从砖边开撬，取茶八克，润茶一道，湿醒片刻。
冲泡
第一泡：汤色橙黄明亮，茶汤入口烟香明显，汤感微稠，汤质感显厚，低苦涩化开很快，生津回甘来快且明显。
第二泡：汤色逐渐变橙，茶汤入口聚团，苦涩感有所微升，生津回甘来得更快，双颊生津不断持续感好，烟香很浓，茶气也很足。
第三泡：烟香馥郁，满座飘香，茶汤过喉满腔烟香，汤质感浓醇，生津回甘来得快且持久，甜度好，喉道也渐渐的感觉到甜感，茶气很足，鼻腔吸气更加通畅。
第四、五泡：汤色皆橙黄明亮，汤质感浓醇，苦涩感低，烟香融于汤，生津回甘强，丝丝甜感在齿间穿插回流、双颊生津回甘源源不断，喉道很甜润，整体感觉很舒服。
第六、七泡：细闻茶底烟香依旧很浓，这两泡苦涩感基本退却了，茶汤入口烟香依旧很馥郁，在口腔有明显的留存，生津依旧迅速持久。七泡下来汤质、茶香均无明显下降。
第八泡：汤色橙亮，茶汤入口无苦涩，汤质感醇和，口感中和，烟香明显，生津回甘缓缓而来，喉间甜润感若隐若现。
叶底
细闻茶底还有淡淡的烟香，并未显水味，可见用料有一定的拼配比例。
总评
兴海茶每一款茶品都有不一样的特点与风味，这款【勐海孔雀砖茶】，给我感觉最为突出的是它的烟香以及汤质感七泡下来都无太明显下降，苦、涩、甜三味较为平衡且化开得快，生津回甘强、迅速持续时间也很久，拼配得耐泡程度好，简直就是为喜欢烟香馥郁且汤质浓醇之茶的茶友们量身定制的一款珍品。
来源：每天一杯 兴海茶
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2023年04月18日