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2023年04月18日

比肩贡茶之王:革登古树普洱茶

 认识革登古茶树已经多年了。作为古六大茶山之一,茶人基本都知道,但革登的光环一直被倚邦所笼罩。因为倚邦和革登都是清代贡茶的六大茶山之一,倚邦是贡茶之首,同一山脉的革登难免就容易被忽略。
革登曾经也是辉煌无比,据《普洱志》记载:“其治革登有茶王树,较众茶树独高大,土人当采时,先具酒礼祭于此”。版纳古六山都认诸葛武侯为茶祖,每年春天都会有相关的祭祀活动,直延续到今天。古六山包括易武、攸乐、倚邦、蛮砖、莽枝、革登,现存古茶树约数万亩,可见茶树之众,也可见当年贡茶之一斑。但革登的茶王树被单独记载,足见革登古树茶的盛况。据传,革登当年的茶王树每年可采5担鲜叶,按现在茶山装鲜叶的箩筐粗略计算,也是25公斤以上的鲜叶,就算放在现在,也是古六山当之无愧之茶王。
革登紧临倚邦,从现在的象明乡出发,走的也是同条山路,到山上分左右手,左边上去是革登,右边上去是倚邦。革登与倚邦的茶叶有一定的相似之处,都是山高水甜,香高味浓的代表,只是个人认为,革登更厚重,倚邦更飘逸。在同一水平的基础上,就很难给茶叶分高下了,但是倚邦曾经统领六大茶山,是清代六大茶山的行政中心,知名度自然更高,因此茶商和消费者很可能会首选倚邦,毕竟,我们的认知才是控制我们行为的主因。
但老茶客的责任之一就是要用事实打破固有认知,虽然倚邦为贡茶之首,但旁边的革登古树茶也是不相伯仲,不能被知名度掩盖。越时在这种情况下,革登反而有了一定的优势,那就是打卡的人少了,生态保持更容易,性价比也更高,这就给了茶商和茶客同样的机会。茶商能选到更适合的茶,茶客就能喝到性价比更高的茶叶。于是我们今年再次走进革登茶山,只为寻找一片可传承的茶叶。
我们以前多次介绍过好茶的一些基本条件,比如土壤、气候、海拔等。但古六大茶山既然在古代都是贡茶,那就已经具备好茶的基本条件。只是在同一座茶山,如何选茶呢?根据我们的经验,坡地、生态、树龄缺一不可。坡地不积水,茶叶更香;生态环境好,茶叶内涵干净而丰富;树龄越老,口感越醇和,后期转化空间更大。有了这样的公式,剩下的就是逐渐去找有这样环境的古树,过程的艰辛与困难在此就不介绍了,毕竟是我们份内的工作,说多了都是泪,反而不值得同情。只是功夫不负有心人,好茶终归有缘人,我们就用图片和视频给大家展示我们最终选择的革登茶地吧。
来源: 古树迷宗 古树迷宗茶业
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