清朝统治的二百多年间，普洱茶的生产加工中心一直在澜沧江以东的古六山，交易集散地在普洱、思茅。
直到1910年，勐海才出现了第一个汉人茶庄——恒春茶庄。清朝结束后，汉人被允许进入澜沧江以西的勐海开办普洱茶业。
随着1937年法国人在越南的阻挠，古六茶山出口进一步受阻，普洱茶的生产加工中心则由易武转移到了勐海，并形成了以生产、加工为主的新六山中心。
新六大茶山是指：南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达。
南糯
南糯山坐落于勐海县东北侧，屹立在流沙河东岸，在傣语里，南糯是笋酱的意思。
南糯山有着全球古树茶第一村的美名，经过世界级专家考证，这里有古树茶园最大的面积，古茶树王都在800多年。
从古到今，都是久负盛名的古茶山，到现在依然生存着一棵超1000年的栽培型普洱茶王树。
南糯山茶叶特点：属乔木大叶种，微苦涩，回甘、生津好，汤色桔黄透亮，透着蜜香、兰香，谷花茶淡香如荷。
南峤
南峤茶山如今又被称为勐遮古茶山，勐遮是勐海县境内最大的平坝。
明朝隆庆四年1570年设十二版纳时，勐遮、景真和勐翁为一版纳，1927年这里设县，当时称五福县，三年后更名为南峤县，这也是南峤古茶山得名的原因。
1958年11月，南峤（已改名勐遮）县与勐海县合并，改设为勐遮区。
茶叶特点：属乔木中叶种，乔木茶树不成林（片），以灌木居多，口感薄甜，汤色深桔黄色，茶香气一般，茶叶等级低。
勐宋
勐宋茶山位于勐海县东部，东与景洪市接壤，南接勐海格朗和乡，西南接勐海镇，北与勐阿镇交界。勐宋是勐海最古老的普洱茶山之一，遗留下来的有几十亩特别大型的古茶树。
茶叶特点：属乔木中叶种，乔木茶树不成林（片），灌木居多，口感苦涩，微回甘、生津一般，汤色深黄，条索墨黑。
景迈
景迈茶山位于澜沧拉祜族自治县县城东南70公里的惠民乡。景迈山以普洱茶而闻名，有28000亩的古茶园，十二大茶山中乔木树最大的一片集中在这里，号称万亩乔木古茶园。
海拔在1100米到1600米之间，常年温度是18度，温度、湿度、气候都非常适宜普洱茶树的生存，其中1000年古树茶的面积堪称茶山之最。揽千山男士茶，喝出真男人。
茶叶特点：属乔木大叶种，茶叶口感苦涩重、回甘生津强，汤色桔黄剔透，带有兰花香。这里的乔木茶树上还生长着一种寄生物俗称螃蟹脚，可消炎去祛痰、对治疗胃病和糖尿病较有效。
布朗
布朗茶山位于西双版纳州勐海县南八十公里处，南部与缅甸山水相连。布朗山是布朗族的主要聚居地，总面积一千多平方公里。
布朗族为古代濮人后裔，据说他们是制茶的始祖。据官方不完全统计，布朗山古茶树群落都有28000多亩，每年产量大概在2000多吨。
布朗山茶叶特点：相对其他山头普洱茶来说，布朗山的鲜爽度和饱和度最为明显，属乔木大叶种，带一些苦涩，回甘快、生津强，汤色桔黄透亮。香气独特，有梅子香、花蜜香、兰香，是很多中外客商和普洱茶爱好者梦寐以求的收藏佳品。揽千山男士茶，专为中国男儿打造。
普洱茶行业有这么一句话：生普喝易武，熟普喝布朗。
巴达
巴达茶山位于勐海城西58公里，过江就是缅甸，有连片的栽培型茶树和野生茶树林野生茶树长，其中有一棵海拔34米，腰围粗34米，直径大概1米的茶树，被称为“茶树之王”，大概1800年的历史。
茶叶特点：属乔木大叶种，茶叶味苦涩，回甘、生津快，汤色桔黄晶莹色、透亮，条索墨绿油亮，香气好，有梅子香、蜜香。
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