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2023年04月18日

李文华老师解读“十二生肖甲辰宝和祥王庭”

 十二生肖甲辰·王庭
《周易》卦象解读
宝和祥十二生肖系列纪念茶,以《周易》为理念,总结了每一款茶的配方和名字。从2013年癸巳·天运开始,到2014年甲午·大行、 2015年乙未·顺德 、2016年丙申·泰来、2017年丁酉·大观、2018年戊戌·天行、 2019年己亥·厚德、2020年庚子·观复、2021年辛丑·登临 、2022年壬寅·交泰、 2023年癸卯·正大、2024年甲辰·王庭。每一个名字都与当年的年景、节律以及《周易》十二消息卦息息相关。而且最有意思的是,每一款茶的配方和名字,都能与《周易》的内涵结合,用茶来表达那一年的五运六气,显得别具一格且意义深远。
甲辰龙年是一个气韵生动,富有变化的年份。这个年份对应的天干地支是甲辰。“辰”寓意着太阳初升,“甲”作为天干的起始,寓意着阳气刚刚起来。甲辰年对应的《周易》卦象是十二消息卦的“夬卦”,我们从“夬卦”里得到了龙年生肖茶的配方和名字。
《周易》“夬卦”,“夬”是刚柔相决的个卦,也叫“泽天夬”,其上卦是“泽卦”,象征着大湖泊,下卦是“乾卦”,代表着天或阳刚之气。《周易》“夬卦”里说“夬,扬于王庭,利有攸往”。《彖》里说“夬,决也,刚决柔也,健而说,决而和”。“决”指的是刚柔的碰撞与对决,决是在什么地方?在王庭上,只要在刚柔对决中能够和谐融合,便会无往不利,取得良好的结果。
阴阳五行规律设计
君臣佐使五方配伍
我们选用了五个著名的茶山来拼配,拼配就是“决而和”的过程,其中有滋味、香气、风味以及茶气阴阳平衡的对决;用阴阳五行规律设计茶的方案,将五大茶区进行融合,应和龙年年景,得名“王庭”。
在普洱茶产区里面,刚与柔比较彰显的是班章和易武,所以从君臣佐使的配伍理念来说,君用的是班章和易武刚与柔的拼配,臣用的是倚邦和布朗的香气悠扬与高扬的拼配。因为布朗用的料是羽毛茶,其鲜爽度高,香气偏向草本香,而倚邦茶有高扬的花香,充满灵气,中间再用冰岛作调剂,以冰岛的清甜作为佐使,来调理整个配方。
经过五个茶区君臣佐使的配伍,“甲辰·王庭”青饼展现出浓强宽厚,鲜爽飘逸,以及多层次的甜。即有易武温暖的甜,也展现了倚邦的馥郁香甜,还有冰岛的清甜。
以班章和易武为主进行拼配,班章有很好的重实度,易武有很好的延展性,易武能把班章猛烈刺激的苦涩柔化,同时增加汤感的绵长细腻度,因此这两个茶的搭配能完美呈现茶品的水路和喉韵。
总体来说,这款茶品的配方核心理念,融合了班章刚强、易武柔长、冰岛甘冽、倚邦天香以及布朗的厚润,通过五山的拼配,使茶品达到了完美平衡,能够传于王庭,而无往不利。
何止刚强柔长
还要愉悦和谐
茶友们在品味“甲辰·王庭”时,这款茶的整个协调性达到即张扬又有定的融合度。这也应和了阴阳五行的配伍。
夬卦在易经中的核心理念是“健而说”,“健”指的是天行健,如泽天夬卦所示,象征着刚强与力量,而“说”代表快乐与愉悦,如同大泽旁的湖泊,能滋生欢乐。因此,甲辰·王庭的配方的核心理念就是“健而说”,即有天行健的风骨,又能带来舒适愉悦的身体感受,最终达到感官上的和谐愉悦。
应和年景
指引龙年决策
希望在龙年,我们能够有一个刚柔并济,果敢而和谐的年景。宝和祥2024年“十二生肖甲辰·王庭”龙年生肖纪念茶,正应和了这样的年景和龙年运势。在我们的生活和工作中也一样,只要注意平衡刚柔,稳健与愉悦实现和谐共生的状态,那么明年各个方面的决策必定会迎来美好的结果。
龙年生肖茶
后期的转化方向
在设计这款“甲辰·王庭”龙年生肖茶时,我们尤其注重茶品浓强丰富的特性。希望在后期陈化过程中它能呈现出馥郁的香气,浓强霸气的滋味,宽厚柔长的韵味。后续存储过程中只要仓储得当,这款生肖茶将来会朝着更加饱满丰富、雄强霸气的方向转化。
生肖茶在宝和祥
产品体系里的定位
生肖茶是宝和祥拼配的匠心作品,属于宝和祥产品体系中的经典系列产品,以名山茶的配伍,与每年的天干地支易经节律相应和,同时还具备深厚的国学底蕴,独具纪念意义与品藏价值,更是龙年走亲访友的首选礼赠佳品。
唛号:十二生肖 甲辰·王庭
批次:2401
类别:普洱茶(生茶)
系列:经典系列
产品规格:357克/饼*7饼/提*4提/件
生产日期:2023年12月12日
唛号:十二生肖 甲辰·王庭
批次:2401
类别:普洱茶(生茶)
系列:礼茶系列
产品规格:2千克/饼/盒*2饼/件
来源: 宝和祥茶业
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