1、镇定情绪
红茶中的咖啡碱是众所周知的兴奋剂,但同时红茶也含有氨基酸成分,而女人饮用红茶,也会感到放松、平静、心情舒畅,现已证实这主要是茶氨酸的作用。
2、改善记忆力
茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率,女人喝红茶可以预防和改善大脑迟钝等,尤其是老年认知障碍症。
3、提神消疲
红茶中的咖啡碱可刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,达到提神的效果,进而使思维反应更加敏锐,也能加快血液循环以利新陈代谢。
4、助消化
红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏功能。日常感到胃胀时,多喝红茶可以促进消化。
5、暖胃抗寒
红茶是经过全发酵制成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小,同时 还能起到暖胃,提高体表温度的作用。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。盛易祥。
6、抵御辐射
茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。
结语
红茶原产中国,却因其独特的风味走遍了世界,红茶是全发酵茶,分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶三种。
工夫红茶,如祁红、滇红、宁红、川红、闽红等。
小种红茶,如正山小种、金骏眉,产自福建武夷山,因产地和品质不同分为正山小种和外山小种之分。
红碎茶,又叫“CTC”红茶;另有用红碎茶装袋制成的袋泡茶。
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2023年04月18日