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2023年04月18日

吉荣号老班章生茶:入口浑厚霸道,转而细腻温润

 云南普洱茶,品茶论山头,“老班章”绝对是一个标志性的符号。班章王、霸道、霸气、浑厚饱满等等一些词汇都是形容老班章茶的呢。
在茶友网小确幸,喝茶评茶欣赏茶友们的评测,虽然平时忙点累点休息日少点,却也生活充实,时而现惊喜。这不,近来收到了吉荣号的老班章茶,2019年的,陈化3年多了,500克的大饼子,真是冬天里的暖阳似的,开心、温暖、满足呢,谢谢啦。
第一次试用吉荣号的茶,好呢,2022年的岁尾,让我们速速走进产品。
这个老班章茶,500克的规格,明显比357克的显分量,饼子也大。
单层棉纸包着,包装精良,很有视觉冲击力。棉纸很厚,很韧道,保护的很好。
白色为底色主打,C位绿色群山掩映,“老班章”三个大字跃然纸上,是潇潇洒洒的感觉,书法也很有力量感。明确说“源自雨林秘境老班章古茶园”,看来是自家私密茶园基地,颜值和茶品都没得说。
品牌理念和品牌LOGO在正中上方。下面是净含量、茶类、出品商。周围圆圈三道,圆线条的粗细、颜色都不一样,避免单调。
包装背面折叠工整,印刷着详细信息。
三年多的吉荣号老班章年份茶要快快滴亲身试呢,优雅地掀开棉纸。
里面各种小票齐全,详细介绍了这个茶呢,是吉荣号顶级系列的茶品之一。
茶饼窝居中,压制的周正圆润,薄厚匀称。
饼子的两面光滑平整,颜色很深,显墨绿、墨褐色,显毫(十分明显),条索油润清晰呢,芽叶肥壮有光泽。嫩度高,选料讲究。靠近细嗅,有厚实的香,显现山野气韵,很强的山野气息,沁人肺腑舒适呢。
拆茶也不难,茶饼压得紧硬,在茶窝窝附近拆撬。茶条很干燥,但不易断,有好的强韧度。没有异物异味。三年多的时间以来精心仓储,用心了呢。
拆开细看,可见里外一口料。茶靠谱。
取茶约7克。速速喝起来!
品鉴人:茶语不言
场所:清新安静的自家客厅
用水:家庭自来水净化水
茶具:简易用具
洗茶:
温壶烫盏,涤器投茶,摇动茶壶闻香。在热水气作用下,茶的自然清香气,散发开来,很醇厚,有很强的山野气韵。存放三年后的老班章好茶非常厚重稳重,陈年特点明显。
滚开水洗茶一遍,迅速滴出汤汁。汤汁浅黄,清澈透亮。有毫飘在汁水里。茶底子的香气馥郁呢,更多的飘散而来。
洗茶汤和茶底无杂质、杂味儿。弃掉。洗茶完毕。
没有干醒,所以洗茶后湿茶晾醒约3分钟。每泡都用滚开水冲泡。
第1-4汤:
5-10秒出汤。茶底子香气醇郁,有陈韵和山野韵,迷人。汤汁金黄透亮呢,很亮的样子,这儿的亮很见特点,下子让人眼前一亮。欣赏了一会儿,喝几泡汤汁,有蜜陈香,滋味醇厚饱满,有很强的野韵,入口苦甜交迭,回甘生津快而持续时间长,绵长浓郁的甘韵充斥整个口腔。
第5汤:
15秒出汤。汤汁颜色逐渐加深,金黄明亮,3、4道水的时候稳定下来。茶底子也基本散开来,可见茶条比较均匀,有很多的细叶嫩芽在里面。茶汤厚实饱满且具有冲击力,有很强的野韵,蜜香陈韵更加的明显了。
第6汤:
20秒出汤。茶汤状态渐渐达到最好时刻,金黄透彻的汤汁,粘稠呢,饱满味厚,野韵很强、很厚,喝过后两颊津感徐徐,喝过后很长时间嘴里甜意绵延不绝呢,有种酣畅淋漓的快感!苦涩化得快,香气滋味均衡,似徐徐春风不急不缓但很有劲头,令人舒适愉悦。
第7汤:
25秒出汤。汤汁入口感觉开始转折了呢。汤色和茶底子仍然比较稳定,变化不大。前段那种惊心动魄的霸烈气势,张扬狂傲且势不可挡。是刚猛、骨架撑的感觉。现在汤汁凛冽滋味伴有浓郁醇甜,细细品味这馥郁的蜜香陈韵,沁心绵柔,醇厚饱满的汤水协调性好,且耐泡度高。很和谐。
第8汤及以后:
每泡坐杯,时间顺延。汤汁仍然是金黄明亮的,汤色、香气、冲击力等等,8汤后慢慢减弱,很和缓。汤汁入口的浓度依旧很好,香沉于汤中,几杯下肚,喉间充斥花香蜜韵,经久不散。苦化甘齐头并济。显示着吉荣号老班章茶迷人的魅力。茶底:
叶片完全舒展,显较深的墨绿色。油润油亮。茶梗肥硕,柔韧。选料讲究,嫩芽、叶较多。纯正呢。也干净。内质丰厚,未来可继续陈化,惊喜的前景可期。
总评
世有普洱,班章为王。
可见世人对班章普洱茶品质之高的推崇。
老班章的茶,以其得天独厚的地理环境和“茶气强劲、浓酽霸气”的独特口感,成为了普洱茶中当之无愧的王者。
这个茶汤稠厚,饱满,全程是浑厚霸道的感觉,苦涩很快化甘,所以嘴里长时间是细腻温润的,或许这就是所谓的刚柔相济吧。干茶黑亮,条索粗长。最显著的特点之一,是野韵极强,茶汤蜜黄透亮,有很好的辨识度。苦脆、涩低,协调。
陈香蜜韵很是讨喜,可见仓储好和惊喜的转化效果。适合现喝,也可以继续存。
回甘生津喜人,喝过后很长时间,嘴里甜意绵延不绝。我家那位说,确实不错,喝着苦,喝完了很舒服。
泡一杯普洱茶,等待岁月留香;品一杯老班章,细数美味人生。吉荣号老班章,一款“过瘾茶”,不负盛名。此茶有上乘的料、精湛的工艺以及理想的仓储条件,是一款值得品饮、收藏的珍品呢!
注:文字及图片有所删减
作  者丨茶语不言
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