这款2019年的冰岛熟茶,是广荣贵茶业老板黄先生于2019年5月中旬在勐库镇冰岛村无意间发现的一批料子。
当时黄先生与几个好友自驾去勐库镇游玩,顺便看看冰岛茶王树,一次偶然的机会寄宿在一个茶农家中。
当时的勐库镇正值五月。春茶早已采收完毕,午饭过后,茶农老李拿来几包茶,让黄先生品品,说是他们家今年的新茶,还没有出售。
听他讲是“今年的雨水特别多,由于去往镇里的路途遥远,一下雨就基本不能走了,前来收茶的人价格又压得很低,所以才一直没有卖。”老人说完脸上多了一些落寞。
“怎么会呢?外面冰岛茶可是炒到几万块钱一公斤了,没想过自己卖?”黄先生不解的问道。
老李摇了摇头,苦涩的说到:“我种了一辈子茶,炒了一辈子茶,这里交通闭塞,每年的茶只能卖给收茶的茶厂”!
黄先生轻抿了一口老李刚泡好的茶,入口微微涩,但很快就化开了,首先是闻到的是花香,然后两颊开始生津,慢慢咽下去,喉韵清凉,一口接一口,细细品味,尾韵还有丝丝蜜香,黄先生脑海里只有一个字“甜”,这种甜跟以前喝的冰岛茶不一样,这种甜是“心头甜”。
黄先生赶紧问:“这茶是大树还是古树?”因为一般的冰岛茶没有这样的甜韵,并且苦涩味基本没有!
老李看的出来黄先生很懂茶,连忙说:“这是我们家的冰岛大树,树龄在一百年左右,这还是他父亲传给他的,三百年以上的古树实在是太少了。”
黄先生立马与老李达成协议,要把他们家的五千斤冰岛茶做成冰岛熟茶,半年后交付,这批茶2020年存到了昆明茶仓,直到今年才开仓拿了出来。
黄先生庆幸自己当初的决定是正确的,如今百年以上的大树就能称之为古树,于是就把2019年的百年冰岛大树打上了百年古树的标签。
来源: 广荣贵茶业
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2023年04月18日