1、全黄芽金骏眉
很多直播间或者电商平台都能看到这种通体金黄的金骏眉,导致很多人误认为金骏眉就应该是金黄色的。
但金骏眉的金,是指它的金贵,而不是通体金色。正宗桐木关金骏眉,干茶条索金、黄、黑三色相间,而且是三分黄七分黑。
2、50年以上老熟茶
熟茶里一个不可或缺的工艺是渥堆发酵,它对熟茶的色、香、味有决定性的作用。
渥堆起源于广东的泼水发酵茶,后来云南茶叶公司派技术员去学习,并结合云南当地茶叶情况,于1973年正式研发出渥堆发酵技术,经过两年完善,1975年开始正式量产,所以50年的老熟茶是彻彻底底的谎言。
3、20年以上的古树生普
这个和老熟茶一样根本经不起推敲。古树茶的概念是2007年以后才逐渐开始兴起的,在此之前,古树茶几乎无人问津,也根本卖不上价格,所以那时候基本是混采,不存在时间那么久的古树生普。人工做旧老茶,生茶占的比例很高,大约95%,熟茶占5%左右。
有的所谓几十年的老茶用的就是这个套路,汤色很像老茶,质感也比较润滑。再经过一些做旧的手法后也有所谓的陈味,蒙一般的茶友应该还是可以的,所以现在市场上到处都可以看到号称几十年的老茶。
以后大家遇到20年以上的老茶多个心眼,仔细观察叶底。发现茶底的颜色不均,有很少量和熟茶颜色一样的混在其中,那基本上就可以确认这老茶不靠谱了。
4、色泽统一发黑的“老白茶”
继“迷信”普洱茶之后,茶圈又兴起了老白茶“热潮”,背后少不了资本助推。由于白茶被称为“一年茶、三年药、七年宝”,真正的老白茶需要经年存放,那些逐利的商人怎么等得了呢?所以“做旧老白茶”应运而生了。
市场泥沙俱下,鱼龙混杂。真正自然存放、在岁月中自然转化的老白茶,饼面颜色应该是花杂不一,有深有浅。但市面很多所谓的“老白茶”,饼面色泽统一乌黑,没亮度,不润泽,基本就是渥堆发酵做出的假冒老白茶。
5、号称冰岛、班章古树原料的小青柑
小青柑近几年市场热度居高不下,所以内卷也很激烈。
小青柑来自广东新会核心产区,这是内卷最底层,如今搭配的熟普原料也从几年、十几年的古树,换成了冰岛老寨、老班章的古树纯料。
大家稍微懂点普洱茶的都知道,冰岛老寨、老班章的古树茶珍贵稀有,几乎很少做熟茶,更不可能放到小青柑里做配料。
6、“个”字型的“西湖龙井”
这种茶基本在春茶上市时比较泛滥,尤其以西湖龙井为重灾区。
有些茶商为了提前获利,会用比西湖龙井上市更早的乌牛早来冒充西湖龙井,但乌牛早总体更偏粗扁一些,而且呈一个大大的“个”字型,遇到这种所谓“龙井”,你可就要多个心眼了。
7、百年树龄鸭屎香
鸭屎香现在也是茶中的顶流网红,如今各种噱头也层出不穷,甚至很多茶商宣称自己的鸭屎香用的是百年老枞,但大家可能有所不知,真正的鸭屎香母树到如今才80多年,何来百年鸭屎香一说呢?
以上就是八叔为大家盘点的,如今常见的一些假茶,你还知道哪些一眼假的茶?评论区留言,帮助更多茶友避坑~
来源: 奶茶能续命
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2023年04月18日