按一年四季而言，除了个别地区的梅雨季节，个人认为影响最为明显的，是较寒凉的干燥气候，特别是异常干燥和冬天严寒，在这类环境中，茶性会隐匿难显，变得苦涩更突出，滋味不协调，汤清滋薄，入口无韵等等，就算是用相同的冲泡器皿，相同的冲泡用水以及相同场地环境，都会与气候适合时的冲泡效果完全不同，甚至会象一款从没接触过的劣茶。对此，很多细心的茶友应该会发觉一些认为不错的普洱茶品在晚秋时节起一直到春天的气候转暖和之前，普洱生茶大部分表现都不尽人意，这种情况就是气候对茶性的影响，同时也是气候对身体的影响。反观一些绿茶、青茶类在各时节都有不俗的表现，因为这几类茶是即时品茗为目的产出的茶，表现重点是色、香、味、形，属于高温杀青茶，茶性相对稳定，所以气候变化对其的影响不大；普洱生茶属于低温干燥茶，属于自然后发酵茶，持续陈化是其特点，时间越长能越显优势，属于特殊的活性茶、动态茶，但是因为其活性物质丰富，容易受到气候、环境的变化而产生变化，这也是这非动态茶和动态茶的在特殊气候下的稳定和非稳定的区别。普洱生茶如果已进入二十年以上的陈化，茶性会趋向成熟态，这类老生茶的表现就会相对稳定。
要想完全改善气候对近年普洱生茶的影响，是无法做到的，目前只能是进行品茗空间的温度调节和湿度控制，并且对待喝茶品进行提前增湿或干燥处理，从而创造品茗环境，但这样做也要提前进行，也只能略有改善，最大的难题是大气压对人的身体产生的影响甚至可能是气压对茶的动态物质的影响，这点无解。另外，在此提个建议，普洱茶的近年新生茶，茶性寒凉，在寒冷时节，尽量少喝。
新近年的普洱生茶、散毛茶，尽量少喝。
（除了注意储茶房室的温湿度，日常用个乐扣之类的无异味的食品级塑料箱装着常用的茶品，可以比较稳定地保持茶内水分，从而不易受气候变化的影响，当外界湿度为50%时，箱内还见66%的湿度）
另：除了以上三点，用什么类型的煮水壶也很重要，通过日常观察，用不锈钢随手泡煮出的水质，欠活，质量差劣的还有特别的金属味，温度下降较快；陶土砂质的壶煮出的水厚绵，保温时间长；银壶煮水甘洌清活但欠厚润；铜壶煮水软滑略燥；老铁壶煮出的水醇厚有力，且温度保持更持久。
还有就是冲泡、品饮的器皿选择也会对茶滋表现有一定的影响，还有对茶性的理解程度和冲泡手法的不同也会有较大区别。这里就不再详谈。
感谢大家的观看，以上一些粗浅认识，如有错漏请指正，谢谢！
来源：Y原野Y
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